La agroindustria argentina alcanzó su mayor valor exportado en tres años
El primer cuatrimestre de 2025 mostró un fuerte desempeño del agro en los mercados internacionales, con 28 productos en máximos históricos.
Durante los primeros cuatro meses de 2025, la agroindustria argentina consolidó una marcada recuperación en su inserción internacional, registrando un récord en el valor exportado de 28 productos clave, dentro del conjunto de los 50 principales rubros agroindustriales que el país comercializa con el mundo. Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, estos productos generaron ingresos por 7.413 millones de dólares, lo que representa el 51% de las exportaciones agroindustriales totales, que alcanzaron 14.645 millones de dólares.
El informe, elaborado por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a datos del INDEC, destaca que el desempeño exportador del agro no solo fue positivo en términos de valor, sino también en volumen: se enviaron al exterior 34,8 millones de toneladas, un 8% más que en el mismo período del año anterior.
Estas cifras no son menores si se tiene en cuenta que el complejo agroindustrial representó el 58% del total exportado por Argentina en el primer cuatrimestre, con un crecimiento interanual del 2% en dólares. En un escenario global de demanda selectiva y precios moderados, el agro argentino demostró una notable capacidad de recuperación y expansión comercial.
Los productos que marcaron récords de exportación en 2025
Entre los productos con mejor desempeño se destacaron aquellos con una sólida presencia histórica, como el maíz, el aceite de soja y la cebada, junto a otros que consolidaron su crecimiento reciente como el maní, el aceite de girasol, los quesos, los moluscos, las peras, la papa y los cueros.
De los 50 productos más exportados, 28 alcanzaron su mayor valor comercial de los últimos tres años. Esta mejora fue impulsada tanto por incrementos en volumen como por una mayor diversificación de mercados y el aprovechamiento de nichos estratégicos.
Dentro del grupo de productos que superaron los 20 millones de dólares en ventas externas, se observaron alzas notables en:
Naranja, con un salto del 276% respecto del mismo período de 2024.
Azúcar, con un incremento del 153%.
Granos de sorgo, que crecieron 123%.
Arroz, con una suba del 79%.
Girasol, con una mejora del 75%.
Estos crecimientos reflejan tanto la capacidad de adaptación de la oferta exportable como los esfuerzos de las empresas del sector para abrir nuevos mercados y fortalecer su presencia en los ya consolidados.
Diez complejos agroindustriales concentran el 87% del valor exportado
El análisis por cadenas de valor muestra que la concentración de exportaciones en torno a diez complejos explica la mayor parte del comercio exterior del sector. En orden de importancia, estos complejos fueron:
Soja
Maíz
Trigo
Bovinos
Pesca y acuicultura
Cebada
Girasol
Maní
Lácteos
Vitivinícola
Este conjunto de sectores aporta no solo volumen y valor, sino también diversidad geográfica, ya que cada complejo representa diferentes regiones del país: desde el núcleo pampeano hasta el noroeste, Cuyo y la Patagonia.
Los destinos internacionales más dinámicos para el agro argentino
En cuanto a los principales destinos de exportación, se mantuvo una fuerte dependencia de mercados asiáticos y regionales. Los diez países que lideraron las compras de productos agroindustriales argentinos en el primer cuatrimestre fueron:
India
Brasil
Vietnam
China
Chile
Arabia Saudita
Perú
Estados Unidos
Argelia
Bangladesh
No obstante, el dato más llamativo del informe radica en la expansión hacia mercados no tradicionales. Algunos países con ventas superiores a 50 millones de dólares mostraron incrementos interanuales sorprendentes, como:
Angola, con una suba del 1.897%
Pakistán, con 584%
Iraq, con 198%
Bangladesh, con 185%
Grecia, con 169%
Sudáfrica, con 130%
Reino Unido, con 87%
Irlanda, con 73%
India, con 68%
Arabia Saudita, con 55%
Este desempeño revela un avance en la diversificación de destinos, algo clave para reducir la exposición a los vaivenes de mercados específicos y consolidar una estrategia exportadora resiliente y de largo plazo.
Una agroindustria que se consolida en el mundo
Bajo estos resultados, la agroindustria argentina reafirma su rol estratégico como motor de divisas, dinamizador de economías regionales y generador de empleo. En un contexto de recuperación macroeconómica aún frágil, el agro mantiene su peso como el principal proveedor de divisas del país y muestra un camino claro de inserción internacional sostenida.
La mejora en el volumen exportado (+8%) y el valor total (+2%) entre enero y abril se logra a pesar de precios internacionales más bajos en algunos productos clave, lo que resalta aún más la eficiencia logística, comercial y productiva alcanzada por el sector.
Con estos números, Argentina no solo sostiene su competitividad, sino que se posiciona como un actor confiable en los flujos de comercio agroalimentario global, capaz de aprovechar ventanas de oportunidad, abrir mercados y adaptarse a las exigencias de cada destino.
