Márgenes finos y clima incierto: Advanta apuesta a diversificar entre maíz, girasol y sorgo
Bruno Simonetti, gerente comercial de Advanta Semillas, analiza por qué la diversificación y el manejo por ambiente pueden definir una campaña de márgenes ajustados.
El maíz conquistó nueve millones de hectáreas y ahora enfrenta un nuevo desafío: producir con chicharrita
Francisco Pérez Brea reconstruye la expansión del maíz argentino y analiza cómo genética, manejo y nuevos híbridos buscan responder a la chicharrita y a un clima cambiante.
Expertos detallan recomendaciones para ajustar la fertilización del maíz y reducir pérdidas de nitrógeno
Especialistas advirtieron que la nutrición se encuentra por debajo de los requerimientos de los cultivos; recomendaron partir del análisis de suelo, ajustar las dosis a cada ambiente y evaluar el momento de aplicación para aprovechar mejor los nutrientes
Investigadores crean trigo alto en fibra mediante edición génica utilizando su propio material genético
Es una alianza entre una firma de chilena de biotecnología, Neocrop, y otra argentina de semillas, Buck, que obtuvo financiamiento por US$2,75 millones para desarrollar la última etapa del proceso
Productores de La Plata construyen cadena productiva para recuperar cultivo de alcaucil local
También conocido como alcachofa, es un alimento que se produce fundamentalmente en el cinturón hortícola platense. Productores se han organizado por acercarlo a la mesa de los argentinos y que recobre el brillo que supo tener en el pasado.
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Javier Rodríguez analizó la caída del consumo, el cierre de establecimientos y la concentración en lechería y porcinos. También fijó posición sobre UPOV 78.
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La mejor carne no depende sólo de la edad ni del pasto: qué evaluaron mil jurados en el Mundial
Mil jurados probaron bifes anchos y angostos cocidos de la misma manera y sin sal. Luis Barcos explica por qué no existe una única carne ideal para todos.
Clima
El pronóstico trimestral del Servicio Meteorológico Nacional muestra un trimestre octubre-diciembre con el efecto El Niño a pleno: lluvias por encima de lo normal en casi todo el país, sobre todo en el Litoral, aunque sorprende con una previsión de bajas temperaturas en las principales zonas agrícolas.
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