Del algodón a la remera: por qué la industria textil también empieza en el campo
Cultivo, calidad de fibra, hilado y confección: el recorrido del algodón permite entender la conexión entre el campo y la industria textil.
Gasoil y trabajo rural: qué revisar antes de calcular el costo de una labor
Cómo calcular el combustible por hectárea con consumos propios y precios fechados. Un ejemplo hipotético y las preguntas clave para comparar labores.
12 de octubre: el maíz y los saberes que siguen vivos en la cocina del norte
El maíz conecta humitas, tamales y locros con la producción y la memoria del norte argentino. Una mirada alimentaria para el 12 de octubre.
Héctor Alterio y El hijo de la novia: comida y memoria en un restaurante familiar
El restaurante de El hijo de la novia permite pensar comida, trabajo y vínculos familiares. Una lectura de la película de 2001 con Héctor Alterio.
Familia transforma negocio cárnico inesperado y ahora exporta a Suiza, Dubái, Estados Unidos e Israel
En 2020, desde Entre Ríos, los Castillo decidieron integrar el ciclo ganadero y crearon Abuelo Julio, una empresa que hoy produce, faena, exporta y comercializa en la Argentina y el exterior
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Maíz tardío con chicharrita: Illinois apuesta por híbridos tropicales y una estrategia defensiva por región
Segundo Delor, gerente de Marca de Illinois, analiza la siembra tardía, la presión de la chicharrita y el rol de los híbridos tropicales en el norte argentino.
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Márgenes finos y clima incierto: Advanta apuesta a diversificar entre maíz, girasol y sorgo
Bruno Simonetti, gerente comercial de Advanta Semillas, analiza por qué la diversificación y el manejo por ambiente pueden definir una campaña de márgenes ajustados.
Clima
El ECMWF prevé un octubre más húmedo en el norte y oeste de Argentina. Qué significa la anomalía mensual y cómo usarla en decisiones agropecuarias.
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