Alerta sanitaria por caso de gripe aviar en aves de corral provoca suspension de exportaciones

## Confirman caso de influenza aviar altamente patogena H5 en Ranchos, provincia de Buenos Aires

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmo la deteccion de influenza aviar altamente patogena (IAAP) subtipo H5 en aves reproductoras de un establecimiento ubicado en la localidad bonaerense de Ranchos. El diagnostico se obtuvo tras el analisis de muestras en el Laboratorio Oficial del organismo en Martinez, luego de la notificacion por signos clinicos compatibles y una elevada mortandad en el predio.

La confirmacion reactivo de inmediato el plan de contingencia oficial y encendio las alertas sanitarias y comerciales en la cadena avicola regional y nacional. Como primera medida administrativa se dispuso la interdiccion del establecimiento afectado y la implementacion de medidas de contencion para limitar la circulacion del virus.

## Medidas adoptadas: control, despoblamiento y limpieza

Una vez confirmado el resultado positivo, Senasa activo el protocolo para la contencion del brote. Entre las acciones previstas figuran:
– El despoblamiento del establecimiento afectado y la disposicion final de las aves bajo supervision oficial.
– La limpieza y desinfeccion exhaustiva del predio tras la eliminacion de los animales, con control de cumplimiento por parte de tecnicos del organismo.
– La instauracion de medidas de bioseguridad reforzadas para impedir la diseminacion a otras granjas y transporte de materiales potencialmente contaminados.

Estas tareas se realizan con supervision veterinaria y siguiendo procedimientos establecidos para minimizar riesgos y asegurar el correcto manejo de residuos biologicos.

## Zona de control y vigilancia: perimetros y restricciones

Siguiendo el protocolo sanitario vigente, Senasa establecio una Zona de Control Sanitario con dos niveles:
– Zona de perifoco: un radio de 3 km alrededor del brote, donde se intensifican las medidas de contencion, la bioseguridad y las restricciones de movimiento de aves, vehiculos e insumos.
– Zona de vigilancia: un anillo adicional de 7 km alrededor de la perifoco, destinado al monitoreo, rastreo epidemiologico y controles periodicos en establecimientos avicolas.

En estas areas se refuerzan las inspecciones, se registran y controlan los movimientos comerciales y se realizan muestreos para detectar cualquier signo de extension del virus.

## Impacto en exportaciones y notificacion internacional

El hallazgo repercutio de forma inmediata en el comercio exterior aviar. Senasa informo la suspension temporal de exportaciones de productos aviares hacia aquellos paises que exigen el estatus de “pais libre” de IAAP y que no aceptan la zonificacion sanitaria. Al mismo tiempo, se notificara oficialmente el episodio a la Organizacion Mundial de Sanidad Animal (OMSA), en cumplimiento de los compromisos internacionales de transparencia.

No obstante, la medida no implica una paralizacion total del comercio. Argentina podra continuar exportando a Estados que reconocen la estrategia de zonificacion o que aceptan compartimentos libres de IAAP -es decir, unidades productivas con protocolos de bioseguridad y vigilancia acreditados a pesar de la presencia del virus en otra zona-. La reanudacion de ventas a mercados que exigen estatus libre dependera de la evolucion epidemiologica y del cumplimiento de los plazos y procedimientos establecidos.

## Plazos para recuperar el estatus sanitario

Segun Senasa, la recuperacion del estatus de libre de la enfermedad dependera de no registrarse nuevos brotes en establecimientos comerciales y de transcurrir, al menos, 28 dias desde la realizacion del sacrificio, la limpieza y la desinfeccion en el foco primario. Si se cumplen estas condiciones y no se detectan nuevos eventos, Argentina podra autodeclararse libre ante la OMSA y gestionar la reapertura de mercados que habian suspendido compras.

Este plazo y los procedimientos requeridos son estandar en manejo de IAAP y buscan asegurar que no queden focos activos ni riesgos de reintroduccion antes de restablecer condiciones de libre circulacion comercial.

## Recomendaciones para productores y avicultores de traspatio

Senasa reforzo medidas preventivas y recomendaciones dirigidas a toda la cadena productiva y a tenedores de aves de traspatio:
– Intensificar la bioseguridad: ropa exclusiva de trabajo, calzado de uso exclusivo, controles de acceso al personal y registro de movimientos.
– Mantener las aves en espacios protegidos para evitar el contacto con aves silvestres y minimizar la entrada de posibles vectores.
– Higienizar y desinfectar periodicamente instalaciones, corrales, equipos y vehiculos que ingresen a los establecimientos.
– Verificar la integridad de mallas antipajaros y reducir o eliminar fuentes de agua estancada que puedan atraer aves silvestres.
– Inspeccionar zonas con acumulacion de materia fecal de aves silvestres y limpiar de forma controlada para evitar riesgos.
– Ante la observacion de mortandades inusuales o signos nerviosos, digestivos o respiratorios en aves, notificar inmediatamente a Senasa para activar el protocolo de respuesta.

Estas medidas son clave para evitar la propagacion del virus dentro de zonas rurales y urbanas donde existen aves de corral o recreativas.

## Riesgo para consumidores y recomendaciones a la poblacion

Senasa aclaro que la produccion destinada al mercado interno continuara desarrollandose con normalidad y enfatizo que la influenza aviar no se transmite por el consumo de carne de aves ni de huevos cuando estos productos cumplen procesos normales de faena y manipulacion higienica. Cocinar la carne y los huevos a temperaturas adecuadas elimina cualquier riesgo microbiologico.

En terminos de salud publica, las autoridades suelen mantener vigilancia para detectar cualquier caso humano vinculado a eventos aviares; sin embargo, en la inmensa mayoria de episodios la exposicion humana es limitada cuando se siguen las medidas de bioseguridad y manejo establecidas.

## Vigilancia y proximas acciones

Las autoridades continuaran con acciones de monitoreo, muestreo y control en la zona de perifoco y vigilancia, asi como con la evaluacion epidemiologica para determinar origen y rutas de diseminacion. La coordinacion entre productores, autoridades sanitarias y actores comerciales sera clave para contener el brote y minimizar impactos economicos y sanitarios.

La notificacion a la OMSA, la aplicacion estricta de las medidas de despoblamiento y desinfeccion, y la adopcion de acciones de prevencion por parte de todo el sector son pasos centrales para recuperar la normalidad productiva y comercial en el menor tiempo posible. Mientras tanto, la recomendacion a la poblacion es mantener practicas higienicas en la manipulacion de alimentos y comunicar cualquier anomalia en aves a las autoridades competentes.

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