¿Elmotivo?LafechaconmemoralacreacióndelInstitutoAgronómicoVeterinarioenlaProvinciadeBuenosAires.
Comocada6deagosto,estemiércolesseestácelebrandoenArgentinaelDíadelIngenieroAgrónomo,delVeterinarioydelaEnseñanzaAgropecuaria.
Demaneramásdetallada,lahistoriadelaingenieríaagronómicaenArgentinacomienzaenelsigloXIX,cuandosereconociólanecesidaddeformarprofesionalescapacitadosparaenfrentarlosdesafíosdelsectoragrícola.
Eseestablecimiento,fundadoen1883,marcóeliniciodelosestudiosagropecuariosennuestropaísyporesoeslafechaconmemorativaelegida.
SeestablecióasíelDepartamentoNacionaldeAgricultura,marcandoeliniciodeunacarreraqueseconsolidaríaconlacreacióndelaEscuelaAgrotécnicayVeterinariaSantaCatalinaen1883.
EllegadodeDonBoscoenlaeducaciónagropecuaria:cómoeslaobradelosSalesianosenArgentina
DÍADELINGENIEROAGRÓNOMOYDELVETERINARIO:SALUTACIONESDESDEELAGRO
Enestecontexto,dirigentes,institucionesyempresasmanifestaronsussalutacionesalosprofesionalesquesededicanatrabajartodoslosdíasparamejorarlaproduccióndealimentosdelpaís.
Estainstituciónfueelprimercentroeducativoenofrecerestosestudiosenelpaís,yel6deagostode1888seconvirtióenlafechaemblemáticaparacelebraraestosprofesionales.
