¿Se termina SanCor? Cooperativa láctea pidió su propia quiebra tras deuda de US$120 millones
La histórica cooperativa de Sunchales solicitó la quiebra ante la Justicia; empleados y tamberos enfrentan incertidumbre sobre producción y pagos.
La cooperativa láctea SanCor, ícono del sector agroindustrial argentino, dio ayer un giro dramático al solicitar ante la Justicia su propia quiebra luego de meses de concurso preventivo sin salida. ¿Qué significa esta quiebra de SanCor para la producción lechera, el empleo rural y la cadena de valor de la leche en Argentina?
De concurso a quiebra: el tramo final
La presentación formal de la empresa se realizó ayer por la tarde ante el juez Marcelo Gelcich, que tramita el expediente en Rafaela, aunque aún no figura en el expediente público por haberse ingresado a última hora. La compañía no difundió comunicación oficial ni respondió consultas periodísticas, lo que profundiza la incertidumbre en una provincia clave para la producción lechera.
Según fuentes judiciales, SanCor consideró que el concurso preventivo dejó de ser una herramienta viable para recomponer su operación y generar ingresos suficientes, por lo que la alternativa fue declarar la quiebra. La firma argumentó problemas estructurales como la imposibilidad de acceder a crédito, la falta de capital de trabajo y una carga de costos difícil de sostener, además de deudas salariales, fiscales y comerciales.
La Justicia verificó las deudas de 1.519 acreedores sobre un total de 2.702 denunciados, y validó un pasivo cercano a los US$120 millones —unos US$90 millones más más de $40.000 millones en pesos—, según consta en la causa. Frente a ese mapa financiero, los administradores y sindicatura consideraron inviable presentar una propuesta de pago cumplible ante la presión constante de los acreedores.
La decisión de pedir la quiebra fue comunicada por el sindicato a la comunidad laboral y productiva, y puso en evidencia la coincidencia de informes críticos sobre el estado patrimonial de la cooperativa. En palabras del sindicato Atilra, “Luego de los informes elevados por la Sindicatura, el Comité Provisorio de Control y la coadministradora designada por el Juzgado, coincidentes todos en el probado estado de cesación de pagos, impotencia e insolvencia patrimonial general y definitiva de la concursada, SanCor CUL acaba de pedir su propia quiebra”.
¿Qué significa la quiebra de SanCor para el sector lechero?
La quiebra de SanCor no es solo un suceso judicial, sino un fenómeno con impacto directo sobre la producción primaria y el empleo regional, donde miles de tamberos y trabajadores están vinculados a la cadena de valor. La caída sostenida de la cooperativa en los últimos años, con una reducción de procesamiento de leche que pasó de 4 millones de litros diarios a menos de 500.000, anticipa efectos sobre precios, volumen de materias primas y capacidad de pago a productores.
El sindicato alertó sobre la situación de los trabajadores, señalando que la empresa “se viene sosteniendo con el patrimonio de los trabajadores a quienes les deben ocho meses de sueldos más aguinaldos, con la asistencia material de Atilra desde el fondo solidario y la continuidad de las prestaciones de servicios de salud a los trabajadores y sus familias de parte de OSPIL, a pesar de que la empresa no le realiza los aportes”. Este cuadro revela el riesgo inmediato de pérdida de ingresos en la cuenca lechera y la presión sobre familias rurales.
Para los tamberos, una quiebra de la principal compradora local puede traducirse en demoras de pago, reducción de bocas de salida y mayor concentración del mercado en otros actores. Ante ese escenario, circularon convocatorias a asambleas de tamberos para ratificar actuaciones y evaluar alternativas, mientras la industria láctea nacional mide el alcance del efecto dominó en las plantas y en la exportación de productos lácteos.
El sindicato remitió una lectura política y económica de la medida, indicando que “En términos de los hechos probados en la causa, el pedido no agrega ni quita nada, resultando a esta altura un gesto irrelevante que pone fin a una tozuda postura que negaba la realidad, pretendiendo construir un falso relato enfermizo a través de voceros funcionales perfectamente identificados, ahora totalmente descolocados ante los categóricos informes coincidentes de los cuerpos orgánicos actuantes en la causa y el reconocimiento de la propia concursada”.
Origen de la crisis y decisiones políticas
La decadencia de SanCor no es reciente: desde 2017 la cooperativa perdió participación de mercado, desinvirtiendo en plantas y marcas emblemáticas hasta reducir significativamente su capacidad de industrialización. La empresa vendió líneas comerciales y establecimientos de elaboración, entre ellos marcas históricas, en un proceso que alteró la estructura productiva y lazos comerciales de la región.
El historial incluye además episodios con fuerte carga política y financiera, como la intervención en 2006 del entonces presidente Néstor Kirchner para frenar una asociación con Adecoagro, y el crédito por US$80 millones otorgado por Venezuela que se pagó con exportaciones de leche en polvo. Años después, la venta de activos a grupos como Adecoagro, hoy con vínculos a inversores globales, completó un ciclo de desmantelamiento que redujo la escala de la cooperativa.
En el plano judicial y administrativo, el juez Marcelo Gelcich ya había tomado medidas de control ante objeciones de la Sindicatura sobre la administración de la concursada, designando a la contadora Lucila Inés Prono como coadministradora con amplias facultades. La intervención remarcaría la gravedad de la situación administrativa y financiera, y terminó por consolidar la lectura de insolvencia que motivó la presentación por quiebra.
Ante la eventual liquidación o continuidad bajo quiebra, la gestión de activos, plantas y marcas será clave para determinar si la marca SanCor puede sobrevivir en algún formato industrial o si se dispersarán cadenas productivas y comerciales. La dispersión de activos podría acelerar la concentración de la oferta en grandes jugadores, con efectos sobre precios y acceso al mercado para pequeños y medianos tamberos.
Reacciones y futuro de la producción
El sindicato lechero sostuvo que la quiebra “no constituye un final sino el comienzo de una nueva etapa donde la marca SanCor, despojada de las estructuras que la llevaron al borde de su extinción, debe volver a florecer con el impulso de la nobleza y calidad de los productos que las y los trabajadores afiliados a Atilra elaboran”. Esa perspectiva plantea la posibilidad de rescatar valor de marca y reconvertir capacidades productivas, aunque sin certezas sobre plazos o actores interesados.
En 2021 y 2022 hubo intentos de salvataje por parte de grupos empresarios que nunca se concretaron, lo que añade escepticismo sobre la capacidad del mercado para articular una salida ordenada. Por su parte, los acreedores y proveedores seguirán de cerca el procedimiento concursal y las alternativas que proponga la administración judicial, mientras la cadena de pago y la provisión de leche cruda quedan en tensión.
Desde el punto de vista económico regional, la quiebra de SanCor puede agravar la recesión en zonas donde la actividad láctea representa un motor de empleo y demanda local, con efectos en la logística, insumos y servicios asociados. Una recomposición ordenada de la producción y la búsqueda de nuevas opciones de comercialización serán imprescindibles para mitigar el impacto en tamberos y trabajadores industriales.
El pronunciamiento definitivo de la Justicia marcará los pasos siguientes, entre la apertura de concurso de acreedores, la posible continuidad de la explotación o la liquidación de activos, con consecuencias distintas para la producción lechera. En cualquier escenario, la “quiebra de SanCor” dejó de ser una abstracción contable para convertirse en un desafío urgente para la economía agroindustrial y las comunidades vinculadas a la cadena de la leche.
