En la región chaqueña, especialmente en Alto Paraguay, la ganadería está experimentando una transformación marcada por el avance del confinamiento como herramienta clave para enfrentar los desafíos productivos y climáticos. La estrategia de engorde intensivo está ganando terreno y generando nuevas oportunidades. “La gente se prepara cada vez más para hacer suplementación y engorde intensivo. […]
El Chaco apuesta cada vez más al confinamiento, una herramienta que “funciona” y apunta a una carne de mayor calidad
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