26/11/2025 – 11:20hs
La Federación de la Alimentación cerró una suba del 7,2% hasta enero,. El acuerdo con las cámaras empresariales descarta conflictos en la actividad.
Las partes explicaron que la mejora salarial es de un 7,2 por ciento y beneficia a los trabajadores y trabajadoras incluidos en los convenios colectivos 769/19 (Industrialización de huevos), 770/19 (Revisión y clasificación de huevos) y 796/22 (Incubación de huevos).
En el marco de una nueva actualización salarial, el consejo directivo de la Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (FTIA) y los representantes de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) acordaron una mejora que va de noviembre a enero, incluyendo un retroactivo de octubre.
El dirigente advirtió que “nuestra preocupación pasa por el mercado interno, con la posible pérdida de puestos de trabajo a manos de una actividad que está sólida, pero puede sentir los efectos de una economía que solo beneficia a un sector muy chico de la población”.
Preocupación del gremio por el empleo y la industria
El secretario General de la organización gremial, Héctor Morcillo, señaló que “a través del diálogo alcanzamos un acuerdo que nos permite sostener el poder de compra de los trabajadores y trabajadoras de la llamada rama Avícola”.
De cuánto fue la suba y cómo quedaron los salarios
Según indicaron, el incremento del 7,2 por ciento es remunerativo y acumulativo, y se aplica de la siguiente manera:
Con este acuerdo se despejan las posibilidades de conflicto, en tanto que el gremio y la cámara empresarial establecieron que se reunirán a fines de enero con la idea de cerrar el período paritario 2025-2026.
De esta forma, la escala salarial de noviembre (que se cobra en diciembre), el trabajador jornalero recibirá un mínimo de 7.544,81 pesos, mientras que el oficial matriculado y especializado percibirá 10.466,77 pesos. En cuanto a los mensualizados, el sueldo base es de 1.602.766,61 pesos, en tanto que el haber más alto llega a 2.116.684,70 pesos. En todos los casos no se incluyen adicionales como antigüedad y presentismo.
- Octubre: 1% por actualización.
- Noviembre: 2,2%
- Diciembre: 2,1%
- Enero: 1,8%
Las subas se deben aplicar sobre las escalas salariales vigentes y alcanzan a la totalidad de los trabajadores y trabajadoras comprendidas en los tres convenios colectivos del sector avícola.
La mejora fue del 8,5 por ciento para el trimestre octubre-diciembre y se dividió de la siguiente forma:
Antes se cerró la paritaria general: de cuánto fue
En octubre, después de una serie de medidas de fuerza con movilizaciones y el dictado de la conciliación obligatoria de parte de la Secretaría de Trabajo, la FTIA llegó a un acuerdo paritario con los directivos de la Federación Argentina de la Industria de la Alimentación (FIPAA) y la Cámara Argentina de la Industria de Alimentos (COPAL).
- Octubre: 3%
- Noviembre: 2,8%
- Diciembre: 2,5%
En este caso también los porcentajes son de carácter remunerativo y acumulativo. Morcillo remarcó que “el acuerdo de estos convenios consolida la tarea de esta organización gremial, preocupada y ocupada tanto en la recuperación salarial como en la defensa del empleo y la producción” y advirtió que “esta actividad incluye a más de 200.000 familias que esperan una recuperación del país y esperan que no se cercenen sus derechos laborales”.
