La ganadería argentina tendrá una nueva cita clave el próximo jueves 25 de septiembre de 2025, cuando el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realice una Jornada a Campo en el establecimiento Tres Luceros, ubicado sobre la Ruta 14, Km 464, en Paso de los Libres, Corrientes. El encuentro llevará como lema “Tecnología y manejo de precisión: la ganadería del futuro” y buscará mostrar las innovaciones que marcan el rumbo del sector.
La jornada combinará disertaciones técnicas con tres “paradas” o recorridas a campo. Allí se abordarán temas prácticos para los productores: “Herramientas para una recría eficiente”, “Vientres adaptados al sistema” y “Toros para hacer buenas vacas”. El planteo productivo de Tres Luceros será el eje para analizar los avances en eficiencia, genética y adaptación de la ganadería en la región.
Entre los disertantes se destacan Gerardo Leotta (Consorcio ABC) y Adrián Bifaretti (IPCVA), quienes presentarán la charla “Oportunidades y retos para posicionar a la carne argentina como libre de deforestación en el mercado de la Unión Europea”, un tema estratégico para el acceso a los mercados internacionales. También estará Silvio Marchetti (Secretaría de Agricultura de la Nación) con los avances del Proyecto TRAZA, enfocado en trazabilidad individual electrónica bovina y tipificación de carne.
El programa incluirá además la exposición “Una nueva forma de ser cabaña” a cargo del asesor privado Andrés Cornejo, y la conferencia “Ganadería y tecnología” a cargo de Fernando Schiro (INTA), que mostrará cómo las nuevas herramientas digitales transforman la producción bovina.
La apertura del evento estará encabezada por María Marta Batalla, propietaria del establecimiento anfitrión, junto con José Rafart, director del Centro Regional Corrientes del INTA, y Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA.
Como es habitual en las actividades organizadas por el Instituto, la entrada será libre y gratuita, pero con cupos limitados, por lo que se recomienda realizar la inscripción previa en la web oficial del IPCVA. El encuentro no se suspende por lluvia.
