Anuario 2025: las exportaciones agroindustriales aportaron U$S 31.338 millones y reacomodaron los flujos de divisas
Pese a que diciembre registro la liquidacion mas baja para ese mes desde 2009 -U$S 1.105 millones-, el sector agroexportador argentino cerro 2025 con una liquidacion total de U$S 31.338 millones, un 25% mas que en 2024, segun el informe conjunto de la Camara de la Industria Aceitera de la Republica Argentina y el Centro de Exportadores de Cereales (CIARA-CEC). El salto anual estuvo explicado en gran medida por un adelantamiento de ventas y la suspension temporal de derechos de exportacion establecida por el Decreto 682/2025, que concentro ingresos en septiembre (U$S 7.107 millones).
LA LIQUIDACION DE DIVISAS 2025
El balance de 2025 ubica al ano dentro del podio historico, aunque lejos de los picos de 2022 (mas de U$S 40.000 millones) y cercano a 2021 (casi U$S 33.000 millones). CIARA-CEC remarca que el sector agroexportador liquido U$S 6.250 millones adicionales respecto a 2024. Los principales rubros que explicaron la cifra fueron granos y subproductos: soja y sus derivados, aceites, harinas proteicas, y los embarques iniciales de trigo y cebada que comenzaron en diciembre.
Que impulso el pico de septiembre y la caida de diciembre
El comportamiento irregular a lo largo del ano responde a dos fenomenos coordinados. Por un lado, la decision del gobierno de suspender temporalmente derechos de exportacion (Decreto 682/2025) genero un incentivo claro para que operadores y exportadores anticiparan liquidaciones y embarques antes de que las condiciones fiscales volvieran a modificarse. Ese adelantamiento concentro gran parte del flujo de divisas en septiembre.
Por otro lado, la liquidacion de divisas esta estrechamente vinculada al ciclo comercial de compra de granos: los ingresos por ventas suelen registrarse cuando el comprador anticipa la compra para exportar. Ese anticipo puede ubicarse en torno a 30 dias para granos y hasta 90 dias para aceites y harinas, segun CIARA-CEC. Asi, una fuerte actividad en un mes suele derivar en meses de menor ingreso posterior, sin que eso implique necesariamente un “retraso” en la liquidacion.
Factores estructurales y exogenos que complican las comparaciones
CIARA-CEC advierte que las comparaciones interanuales son imprecisas por la influencia de factores externos: variaciones en precios internacionales, volumen y calidad de las cosechas, caracteristicas proteicas, condiciones climaticas, feriados, conflictos sindicales, cambios regulatorios, barreras comerciales, exigencias fitosanitarias, y otras variables que alteran los tiempos y montos de las operaciones. En 2025, por ejemplo, la soja atraveso cotizaciones historicamente bajas, lo que contrasta con 2022 -un ano de buenas cosechas y precios elevados- y ayuda a explicar la diferencia entre las cifras maximas de esa etapa y las de 2025.
Impacto macroeconomico: reservas, precios internos y recaudacion
Los movimientos en la liquidacion de divisas tienen efectos inmediatos sobre la oferta de dolares en el mercado, la capacidad del Estado para recibir ingresos en moneda extranjera y la posibilidad de que el Banco Central acumule reservas. La concentracion de ventas en septiembre facilito una inyeccion subita de dolares al sistema, que, transformados a pesos, permitieron a los exportadores seguir comprando granos desde los productores a precios competitivos, segun la camara.
Sin embargo, medidas como la suspension de retenciones implican un costo fiscal directo: menores ingresos por derechos de exportacion en el corto plazo. La decision politica detras del Decreto 682/2025 busco incentivar la liquidacion, estabilizar la oferta de divisas y sostener la cadena de pagos del sector, pero tambien genera dilemas de sostenibilidad fiscal y de previsibilidad para actores privados si no se comunica con claridad un horizonte regulatorio estable.
Perspectivas para la exportacion agroindustrial y riesgos claves
– Precio internacional de la soja: con cotizaciones deprimidas en 2025, la rentabilidad de la oleaginosa se redujo, lo que puede afectar el ritmo de ventas y la intensidad de procesamiento local. Una recuperacion de precios en los mercados internacionales seria el principal factor positivo para consolidar o mejorar los niveles de liquidacion.
– Ciclo de cosechas y clima: las condiciones climaticas de la campana siguiente (sequias, exceso hidrico, o fenomenos climaticos como El Nino/La Nina) siguen siendo determinantes. La variabilidad en rendimientos y calidad altera la oferta disponible para exportacion y el valor promedio por tonelada.
– Valor agregado: la relacion entre exportar granos en bruto versus productos industrializados (aceites y harinas) afecta el ingreso de divisas por tonelada y el empleo local. Fomentar el procesamiento domestico y la exportacion de productos con mayor valor agregado aumenta la entrada de dolares por unidad exportada.
– Estabilidad regulatoria y previsibilidad: los ciclos de cambios en derechos de exportacion y otros instrumentos reguladores elevan el riesgo comercial y financiero para exportadores, productores y la cadena logistica. La certeza normativa favorece negociaciones de largo plazo y estrategias de inversion.
Recomendaciones y balance final
Los datos de CIARA-CEC confirman que el sector agroindustrial siguio siendo una de las principales fuentes de ingreso de divisas para la economia argentina en 2025. Para transformar episodios de alta volatilidad en senales sostenibles de crecimiento, conviene:
– Buscar mayor previsibilidad en las politicas de comercio exterior y tributacion (retenciones), anunciando plazos y condiciones que reduzcan la necesidad de “adelantar” operaciones por incertidumbre regulatoria.
– Promover inversiones en industrializacion y exportacion de productos con mayor valor agregado para aumentar la estabilidad y el monto de divisas por tonelada exportada.
– Mantener sistemas de monitoreo publico-privado que mejoren la transparencia de los flujos, permitan planificar mejor la gestion de reservas y su efecto en el mercado cambiario.
– Evaluar el balance entre el estimulo a la liquidacion de divisas y el costo fiscal asociado a suspensiones temporales de derechos, para evitar que medidas puntuales generen efectos contradictorios sobre la recaudacion y la confianza.
En resumen, 2025 mostro un ano de recuperacion relativa para la liquidacion de divisas del complejo granario, impulsada por medidas puntuales y decisiones de mercado que concentraron ingresos en determinados meses. La lectura para el futuro es clara: la capacidad de Argentina de transformar su produccion agricola en dolares sostenibles dependera tanto del clima y los precios internacionales como de la claridad y constancia de la politica economica orientada a la exportacion.
