Victor Tonelli, consultor y productor agropecuario, anticipa un cambio profundo en la ganaderia argentina. En la previa del 4 Congreso Federal Ganadero de Rosgan -que se celebrara el 13 de noviembre en la Bolsa de Comercio de Rosario- el especialista trazo los principales ejes que, segun su vision, marcaran el futuro inmediato del sector: una demanda internacional en ascenso y la recuperacion del valor de las proteinas animales entre las generaciones jovenes. Estas dos fuerzas crean una oportunidad historica, pero su concrecion depende de soluciones rapidas en materia de credito y reglas claras para las exportaciones.

H2: Contexto y diagnostico de la ganaderia argentina
H3: Transformacion estructural del sector

Tonelli define el momento actual como el comienzo de “una nueva era” para la cadena de ganados y carnes. Tras decadas de estancamiento y volatilidad, el experto observa un ciclo de transformacion estructural: mas eficiencia por animal, mayor retencion de vientres y procesos productivos orientados a generar mas kilos por cabeza. Segun su analisis, la mejora en indicadores productivos comenzo hace anos y se profundiza ahora gracias a mejores senales externas y tecnologicas.

H3: Presion en la demanda global y su impacto en precios

La demanda mundial impulsa los precios internacionales desde hace mas de un ano, lo que, para Tonelli, no responde a un fenomeno pasajero sino a una tendencia sostenida. Regiones que historicamente no consumian mucha carne vacuna aumentan su apetito, y grupos demograficos jovenes revalorizaron las proteinas animales despues de la etapa de influencia del veganismo. Esta combinacion genera una brecha entre la demanda creciente y la capacidad de oferta, lo que empuja los valores internacionales y abre ventanas comerciales para paises exportadores como Argentina.

H2: Obstaculos que frenan la expansion productiva
H3: Falta de liquidez y dificultades de acceso al credito

Tonelli senala que la principal limitacion para aprovechar la oportunidad internacional proviene del interior del pais: falta de liquidez y costos financieros excesivos. Sin credito accesible, los productores no pueden financiar procesos de retencion, prolongar ciclos productivos ni aumentar vientres en servicio. El consultor resume la idea en una frase clara: sin financiamiento a tasas razonables no existe expansion de stock.

Hoy muchos productores recurren a autofinanciarse -vender activos o usar ahorros personales- en lugar de apalancarse con credito productivo. Esa dinamica limita el ritmo de crecimiento; la ganaderia necesita instrumentos financieros adecuados para escalar. Tonelli propone que el sector deberia contar con lineas de credito equivalentes al apalancamiento que manejan industrias del mismo tamano: si la ganaderia factura aproximadamente 20.000 millones de dolares anuales, requeriria entre 8.000 y 10.000 millones en credito productivo.

H3: Necesidad de previsibilidad y reglas claras para la exportacion

Mas alla del financiamiento, Tonelli subraya la urgencia de garantizar previsibilidad para la cadena. Solicita una ley que impida que decisiones administrativas puntuales vuelvan a limitar o restringir exportaciones por simple resolucion. Solo con un marco juridico estable y transparente los productores y exportadores podran planificar inversiones a largo plazo. Para el, la estabilidad normativa es tan importante como el acceso al dinero.

H2: La oportunidad internacional para la carne argentina
H3: Potencial de ampliacion de cuotas y mercado estadounidense

En las ultimas semanas, el contexto internacional mostro senales favorables: Estados Unidos anuncio que ampliara su volumen de importaciones de carne vacuna. Circulan rumores sobre la posibilidad de que Argentina multiplique por cuatro su cuota de acceso al mercado norteamericano, con condiciones arancelarias mas competitivas. Tonelli interpreta este cambio como una oportunidad estrategica: si Argentina accede a mayor cuota con aranceles reducidos, el pais podria aumentar exportaciones y mejorar su ingreso por divisas.

Estados Unidos, que este ano proyecta importar mas volumen de carne que lo habitual, se posiciona como uno de los principales demandantes globales. Tonelli observa una coincidencia politica y comercial que facilita la negociacion bilateral y sostiene que ese impulso externo puede marcar un punto de inflexion para la economia del sector.

H3: Mejora del rendimiento del rodeo y efectos productivos

En paralelo al impulso externo, la eficiencia interna del rodeo argentino registra avances concretos. Tonelli remarca que la relacion ternero/vaca mejoro de 63% a 69% en ocho anos, un salto significativo que explica la recuperacion gradual de produccion sin aumentar necesariamente la cantidad de animales a corto plazo. Este mejor rendimiento se consolido, en parte, por la valorizacion de vacas de descarte tras la apertura de mercados como China.

Si el pais logra alinear condiciones financieras, previsibilidad exportadora y acceso preferente a mercados clave, la combinacion entre demanda externa y eficiencia interna podria producir un crecimiento sostenido del stock y de las exportaciones.

H2: Que pediran al Congreso Ganadero y conclusion
H3: Dos condiciones indispensables

De cara al Congreso del 13 de noviembre, Tonelli planteara dos demandas centrales: 1) una ley que asegure previsibilidad en la politica exportadora y evite restricciones discrecionales; y 2) un sistema de credito productivo real, con tasas y plazos que permitan inversiones y procesos de retencion de ganado. Si se cumplen, el consultor preve una explosion productiva basada en fundamentos solidos.

Tonelli se muestra optimista: considera que el mundo necesita mas carne y que Argentina tiene la capacidad para recuperar protagonismo. Cree que la coyuntura internacional, sumada a mejoras internas en eficiencia, crean una oportunidad historica. Sin embargo, advierte que esa ventana puede cerrarse si no resuelven los problemas de financiamiento y no aseguran reglas estables de juego para las exportaciones.

En sintesis, la ganaderia argentina enfrenta hoy una doble realidad: una demanda global que empuja precios y mercados, y limitaciones internas que frenan la capacidad de respuesta. Si los actores politicos y financieros responden con una ley de previsibilidad exportadora y lineas de credito productivo, el sector podria transitar una etapa de crecimiento sostenido y significativa recuperacion de su rol en las exportaciones agricolas del pais. Tonelli concluye con una invitacion clara: “Tenemos todo para aprovechar esta nueva era; solo falta la decision politica y las herramientas financieras adecuadas.”