Enmateriaagropecuariaaparecenmuchastareasparallevaracaboenposdeeseobjetivo.Poreso,RodrigoRamírez,CEOdelaempresayconpasadoenlaindiaUPL,explicócómosegestóNumenBioysusprincipalesrazonesparasaliralmercado.
Hacepocomásdeunañoymedio,lacompañía“NumenBio”salíaalmercado.Laideadelosseissociosquelacomponenfueladepoderacercardosmundosque,hastaelmomento,observandemasiadodistantes:eldelaagriculturatradicionalyelgranidealdeunaeconomíadescarbonizada.
LASUSTENTABILIDADCOMONEGOCIO
Alrespecto,ahondó:“¿Quésonlosserviciosecosistémicos?Sontodasaquellascosasquenosaportalanaturaleza.Lamásimportantedentrodeloquehacemos,queesproduciralimentos,perotambiénproducimospaisaje,producimosbiodiversidad,producimosagua.Laagriculturaeselúnicoprocesonaturalqueescapazdedescarbonizarlaatmósfera,porlafotosíntesis,tomaCO2yloentierranlasraíces”.
“Nosdimoscuentadequeteníateníamosqueirmásrápidodeloquepodíamosirdentrodelaempresa,porrazonesobvias.Yapartirdeesodecidimosarmarlaempresanosotrosyempezaratrabajarparapoderentenderdequémaneralosproductosrealmentepuedengenerarunarentabilidadadicionalapartirdelaproduccióndeserviciosecosistémicos”,planteó.
“Másalládemispropiasdudasyrebeldíasporestetema,deese31%-asumamosqueesasí-,el45%de31%seproducehastalatranquera”,calificó.
Remarcótambiénqueel“agrifood”,comoseconoceatodalacadenaalimenticiaenelmundo,esresponsable“porlageneracióndel31%delosgasesdeefectoinvernadero”.
Yañadió:“Lagranpreguntaescómoalproductorquevaasecuestrarcarbonolevanapagaruncréditodecarbono.Porquehayunaasimetríatotal”,planteó.
“Básicamenteporeltemadelusodefertilizantes,deinsumosydelaganaderíaconelmetano.Entonces,sesuponequeesunsectorquegeneramuchosgasesdeefectoinvernaderoyesoenlasociedadespercibidocomoqueloquehacemos‘estámal’”,prosiguió.
“Yademáshayotrotemaqueeslaloquesellamaasincronía:loqueelproductorhaceahora,necesitacincoañosparamedirloparaversirealmentesecuestrócarbonoonogeneróbiodiversidad”,explicó.
ParaRamírez,hay“grandescorporacionesqueestáncompensandosuhuellahídricaymillonesdeproductoresquesonlosqueproducenlosalimentos.Porlotanto,hayunproblemadefragmentacióndelosproductorestambién”.
