En un paso histórico para la industria láctea nacional, Mastellone Hnos. anunció que se convirtió en la primera empresa del sector en Argentina en obtener la verificación de su huella de carbono bajo la norma ISO 14064-1, otorgada por el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM). Este reconocimiento internacional consolida su liderazgo y reafirma su compromiso con la sustentabilidad y la reducción de emisiones.
La verificación es resultado de un trabajo articulado por el Comité de Cambio Climático de la empresa, que integró a las áreas de Sustentabilidad, Sistemas de Gestión, Medio Ambiente, Higiene y Protección Industrial (MAHPI) y Desarrollo de Proyectos Técnicos. El objetivo: minimizar el impacto ambiental de sus operaciones y alinear la gestión a estándares de clase mundial.
Un trabajo transversal que logró resultados concretos
El gerente de Coordinación de Sistemas de Gestión e Inocuidad, Ignacio Masó, destacó que el proceso no solo implicó años de esfuerzo, sino también un abordaje integral que involucró a Operaciones, Mantenimiento, Compras, Comercio Exterior, Logística, Transporte de Materia Prima Láctea, Automotores e Ingeniería. “Este logro es un diferencial que nos posiciona no solo en el mercado nacional, sino también a nivel internacional”, afirmó.
El reconocimiento no llega de la nada. Desde 2018, la compañía viene calculando su huella de carbono y estableció 2019 como año base para su gestión de emisiones. En este período, logró una reducción del 8,9% en gases de efecto invernadero, implementando mejoras en procesos y optimizando la eficiencia energética.
Para el IRAM, la certificación es un ejemplo para el sector. “Demuestra un compromiso real con la sostenibilidad y con la adopción de estándares internacionalmente reconocidos”, subrayó Gustavo Pontoriero, gerente de División de Sistemas y Personas del organismo.
Un plan a largo plazo hacia una operación más limpia
El jefe de Gestión y Control Ambiental, Juan Ignacio Alonso, señaló que este paso refuerza la visión histórica de la empresa: “Validar nuestro compromiso con el ambiente nos impulsa a seguir avanzando hacia una operación cada vez más responsable”.
Entre las próximas metas, Mastellone avanza con proyectos de:
Adquisición de energía eléctrica renovable para abastecer sus plantas.
Sustitución de fuel oil por gas natural, reduciendo emisiones directas.
Mejoras en el perfil ambiental de los envases bajo el compromiso Packaging Sustentables 2030.
Aumento de la tasa de reciclaje de residuos.
Disminución de efluentes generados.
Reducción de kilómetros recorridos por la flota de transporte de leche.
Con estas iniciativas, la compañía no solo busca cumplir con exigencias regulatorias y demandas del consumidor, sino también anticiparse a las tendencias globales que exigen cadenas de valor con menor impacto ambiental.
