Ademásdeunacosecha2024/25quetuvounfuertecrecimiento,laSecretaríadeAgricultura,GanaderíayPescadelaNacióndestacóqueelmespasadolamoliendaalcanzó487.541toneladas,loquenosolosuperaelrécordanteriordejuliode2023(402.141toneladas),sinoquetambiénrepresentóelmayorvolumenmensualdelaúltimadécada.
Elgirasolargentinoatraviesaunmomentohistóricodentrodesuhistoriaenelcampoylaagroindustrianacional.
Conventajaeconómicasobrelasoja,elgirasolseconsolidacomounaopciónfirmeenlazonanúcleo
Además,lacontinuidaddelbuendesempeñoquedóreflejadaenquejuliofueeltercermesconsecutivoconpicoshistóricos,consolidandoeldinamismodelaindustria.
Losprincipalesdestinosdeesaproducciónfueron:45%aceites,44%pelletsy1%otrosproductos.
Entanto,enelacumuladodeeneroajuliode2025,lamoliendatrepóa2.720.417toneladas,superandoampliamenteelmáximoanteriorde2.462.004toneladasalcanzadoen2023.
Uniniciodesemestrebrillanteparaelgirasol:elmejoren20años
EXPORTACIONESDEGIRASOL,ENALZA
Entantolenviónproductivotambiénsetrasladóalcomercioexterior.Duranteelprimersemestredelaño,elcomplejogirasoleroregistróun27%másdevolumenexportadoyun43%másenvalor,alcanzando1,41millonesdetoneladaspor905millonesdedólares.
Conestosresultados,Argentinaseconsolidacomoelcuartoexportadormundialdeaceitedegirasol,reafirmandosuprotagonismoenlosmercadosinternacionales.
