El índice de precios de los alimentos de la FAO creció un 2,4% en marzo respecto de febrero y se ubicó un 1% por encima del valor registrado un año antes, indicó la agencia de la ONU.
“Si el conflicto se prolonga más allá de 40 días, con altos costos de insumos y márgenes actuales reducidos, los agricultores deberán elegir: producir lo mismo con menos insumos, sembrar menos o cambiar a cultivos menos intensivos en fertilizantes”, advirtió el economista jefe de la FAO, Máximo Torero.
“Estas decisiones afectarán los rendimientos futuros y determinarán el suministro de alimentos y los precios de las materias primas durante el resto de este año y todo el próximo”, agregó.
Entre los principales aumentos, los precios de los aceites vegetales subieron un 5,1%, marcando el tercer incremento mensual consecutivo. Los precios de la carne avanzaron un 1%, los lácteos un 1,2% y el azúcar registró un alza del 7,2%.
(ANSA).
