Según la consultora LCG, los precios de alimentos y bebidas saltaron 1,8%, lo que implica una aceleración de 1,4 puntos porcentuales respecto de la semana anterior. En apenas dos semanas, el rubro ya acumula 2,1%, mientras que la inflación punta a punta —las últimas cuatro semanas— trepó a 3,3%, su mayor registro desde mediados de 2024.
La inflación de alimentos habría vuelto a acelerarse durante las primeras semanas de noviembre en Argentina. Relevamientos de alta frecuencia del sector privado muestran una suba más marcada respecto de semanas previas, lo que sugiere que la moderación inflacionaria del tercer trimestre podría perder fuerza.
La consultora detalló que dos tercios del aumento semanal estuvo explicado por el fuerte incremento en carnes, un rubro clave por su peso en el IPC y su impacto inmediato en la percepción del consumidor.
