Trigo 2025 impulsa las exportaciones agroindustriales y aporta alivio economico en un ano de altas productividades
Por Redaccion AgroNegocios

Buenos Aires – El avance de la cosecha de trigo en el norte argentino y los rendimientos por encima del promedio historico colocan a la campana 2025 como una de las mas promisorias de la historia reciente. La Secretaria de Agricultura, Ganaderia y Pesca (SAGYP) estimo una proyeccion productiva cercana a 22 millones de toneladas, y los datos oficiales apuntan a un septiembre que impulso de manera notable las exportaciones agroindustriales, con efectos directos sobre el ingreso de divisas y la balanza comercial.

Record parcial de trigo y perspectivas de cosecha
La campana de trigo arranco con fuerza en las zonas nortenas del pais, donde los productores registraron rindes que superaron la media historica. La SAGYP difundio que, en septiembre, Argentina exporto 933.218 toneladas de trigo, un volumen que crecio 306% respecto al mismo mes de 2024. Ese boom exportador genero un incremento de 268% en el ingreso de divisas del cereal, que totalizaron 219 millones de dolares en el mes.

El optimismo se apoya en condiciones climaticas favorables en gran parte del territorio durante 2025, aunque la SAGYP y actores del sector advierten que las areas inundadas siguen limitando la heterogeneidad de resultados por region. Los tecnicos y contratistas rurales senalan que la combinacion de siembras tempranas, manejo de nutrientes mas ajustado y una ventana de cosecha seca en varios nucleos productivos permitio convertir potencial productivo en volumen efectivo.

Los analistas agronomicos recuerdan que rendimientos sostenidos dependen tambien del manejo del cultivo: rotacion adecuada con soja, control de malezas, tratamientos de semilla y monitoreo de enfermedades. Las decisiones de fertilizacion y la logistica de cosecha juegan un rol clave para concretar promedios altos en la cosecha total. Si el escenario climatico mantiene su curso, la campana podria consolidar la estimacion de alrededor de 22 millones de toneladas, la mayor cifra historica para el cultivo en Argentina.

Impacto economico: exportaciones, divisas y mercados
Las exportaciones agroindustriales argentinas exhibieron un alza significativa en septiembre. La SAGYP informo que, en dicho mes, el sector alcanzo 4.930 millones de dolares y embarco 9,7 millones de toneladas de productos agroindustriales. En el acumulado enero-septiembre de 2025, los envios del agro sumaron 85,6 millones de toneladas por un valor de 38.054 millones de dolares, lo que confirma una fuerte contribucion del sector a la entrada de divisas.

Mas alla del trigo, el informe oficial destaco incrementos relevantes en otros complejos productivos: girasol registro un aumento de 128% en valor (228,5 millones de dolares) y 88% en volumen (355.408 toneladas); tabaco crecio 65% en valor (51 millones) y 59% en volumen (10.670 toneladas); productos lacteos aumentaron 60% en valor (158,4 millones) y 46% en volumen (40.638 toneladas); y la soja elevo su valor 47% alcanzando 2.359 millones de dolares con un volumen de 5.542.574 toneladas, reflejando la recuperacion de salidas al exterior.

La diversificacion de destinos tambien mostro dinamismo. La SAGYP destaco crecimientos notables hacia Angola, Iraq, Ghana y Grecia, entre otros. Asimismo, se observaron subas relevantes en envios a Egipto, Sudafrica, Bangladesh, Irlanda e Italia. El gobierno atribuye parte del impulso exportador a decisiones de politica comercial, como la reduccion de derechos de exportacion (retenciones) sobre granos, que pretende mejorar la competitividad de los proveedores argentinos en mercados internacionales.

Factores agronomicos y logisticos que impulsaron la performance
Varias variables explican la performance productiva y exportadora del agro en 2025. Primero, la distribucion pluviometrica y temperaturas moderadas favorecieron el desarrollo de cultivos de invierno y primavera, permitiendo buenos llenados de grano. Segundo, los productores ajustaron manejos de fertilizacion y enfermedades tras un aprendizaje de campanas previas; ese ajuste elevo los rindes por hectarea en cultivos clave.

En logistica, el sector evidencio mayor capacidad de embarque en puertos y mayor actividad de la cadena de comercializacion. La recuperacion de transitos fluviales y la coordinacion entre productores, acopiadores y terminales portuarias agilizaron salidas, evitando cuellos de botella en meses criticos. No obstante, fuentes del sector advierten que la infraestructura ferroviaria y vial exige inversiones adicionales para sostener niveles superiores de exportacion a mediano plazo.

Los efectos en precios domesticos y mercados locales varian segun el rubro. En trigo, por ejemplo, una cosecha abundante suele ejercer presion a la baja sobre cotizaciones locales, aunque el alivio fiscal y la demanda externa moderaron parte de esa caida en 2025. Para productores, la clave residira en como gestionen el almacenamiento, la venta escalonada y las coberturas frente a la volatilidad internacional.

Productos con mayor crecimiento y destinos estrategicos
El reporte oficial tambien registro incrementos notables en productos con valor agregado: aceite esencial de naranja mostro crecimiento del 355%; preparaciones de durazno crecieron 264%; y porotos de especies vigna y mungo crecieron 217% en volumen. Ademas, alimentos balanceados para animales, semillas de girasol y productos panificados registraron alzas importantes, lo que evidencia una mejora en la complejidad y diversificacion de la oferta exportable argentina.

Los destinos emergentes cobran relevancia en la estrategia comercial del agro. Africa occidental, Asia y mercados europeos muestran demanda por granos y productos procesados. El avance hacia clientes no tradicionales reduce la concentracion de riesgo y abre oportunidades para agregar valor en origen.

Riesgos y recomendaciones para consolidar la tendencia
Aun con buenas noticias, el sector enfrenta desafios. Las inundaciones en areas puntuales pueden generar heterogeneidad de rendimientos y perdidas locales. La presion internacional sobre precios de commodities puede revertir ganancias cambiarias si no acompanan medidas de politica para sostener la competitividad. Ademas, las limitaciones logisticas y la necesidad de inversion en infraestructura requieren coordinacion publico-privada inmediata.

Los especialistas recomiendan priorizar: 1) inversiones en transporte y almacenaje; 2) politicas que incentiven la agregacion de valor y la industrializacion en origen; 3) apoyo tecnico regionalizado para zonas afectadas por exceso de agua; y 4) continuidad de esquemas que promuevan la apertura de mercados externos.

Conclusion
La campana agricola de 2025 coloca al trigo como protagonista de un septiembre excepcional para las exportaciones argentinas. La combinacion de altos rindes, mayor capacidad de embarque y apertura a mercados diversos llevo al agro a convertirse en una fuente crucial de divisas y actividad economica. Para transformar este impulso en crecimiento sostenido, el sector debera complementar la buena performance productiva con inversiones en infraestructura, manejo de riesgos climaticos y politicas que fomenten la diversificacion y el valor agregado. Si esos componentes convergen, Argentina puede consolidar un ano que, aun sin afirmar un record absoluto, marcara un hito relevante para la produccion y la economia nacional.