Faxcarne | Luego del impasse de la semana pasada, el valor medio del novillo en el Mercosur volvió a subir. El Índice del Novillo Mercosur recuperó 5 centavos de dólar en la semana a US$ 3,89 el kilo carcasa. La volatilidad en los tipos de cambio fue importante, pero pesó más la valorización de 1,7% […]
Novillo Mercosur retomó las subas: el índice llegó a US$ 3,89 a la carne
