Jornada tecnica en Tandil: foco en girasol, sorgo y mijo hibrido
A 15 minutos del casco urbano de Tandil, una ciudad que combina crecimiento urbano, turismo y una actividad agropecuaria relevante, se reunio un centenar de productores del centro y sur de la provincia de Buenos Aires para conocer avances en girasol, sorgo y mijo hibrido. La jornada, organizada por Nufarm en su representacion local, tuvo como objetivo mostrar material de siembra y manejos agronomicos, ademas de presentar novedades comerciales y herramientas de gestion del riesgo para los cultivos estivales.
Los lotes sinuosos de la zona ofrecieron un marco practico para observar respuestas a distintas densidades, fechas de siembra y dosis de fertilizacion. La propuesta incluyo demostraciones de productos, ensayos de bioestimulacion y fertilizacion, y la participacion de empresas aliadas como Timac Agro, especialista en insumos nutricionales, y Cuicchi Gaveglio, dedicada a coberturas de seguros agricolas.
El girasol, en el centro de la escena
El girasol concentro buena parte del interes por parte de los asistentes. En el contexto de buenos precios internacionales y una campana que devuelve rendimientos competitivos frente a otras opciones de rotacion, el cultivo aparece como una alternativa atractiva para ampliar superficie. Juan Manuel Font, gerente de Marketing de Nufarm, destaco la reaccion del mercado: la mayor demanda internacional, con India como consumidor creciente, impulso un aumento de superficie que este ano se estima en torno a 2.800.000 hectareas, una cifra que refleja el interes del sector por seguir expandiendo la produccion.
En el plano agronomico, la jornada subrayo practicas clave que estan marcando la diferencia: manejo de densidad de siembra, fechas ajustadas a la disponibilidad hidrica, fertilizaciones de base y foliares, y el uso de promotores de germinacion y bioestimulantes para mejorar la emergencia y la eficiencia del cultivo. La alianza con Timac Agro permitio mostrar combinaciones de productos orientadas a bioestimulacion, mejores respuestas nutricionales y estabilidad en rendimientos bajo distintas condiciones ambientales.
Font explico que el objetivo de la compania es llevar al campo su paleta de productos y evaluar diferentes manejos para que los productores identifiquen oportunidades de incremento en rindes. Tambien senalo que el desarrollo de la cadena de comercializacion es clave: la capacidad de los acopiadores y la operativa de exportacion influiran en la continuidad del crecimiento del cultivo, en especial si se deben gestionar cupos y logistica para la venta externa.
A nivel estrategico, el girasol ocupa un lugar dual: produccion orientada tanto a alimentos como a biocombustibles. Esa versatilidad demanda decisiones de manejo que consideren mercados, rotaciones y la sostenibilidad de suelos y agua.
Cobertura de seguros: novedades en girasol
Uno de los anuncios de la jornada fue la implementacion de una cobertura de seguro especifica para girasol, fruto del convenio entre Nufarm y la firma de seguros Cuicchi Gaveglio, con mediacion de Sancor Seguros. La poliza protege el cultivo desde la siembra hasta la cosecha y fue disenada para facilitar la adopcion por parte del productor: Nufarm absorbio el costo de la poliza en su oferta, de modo que el productor no debe incorporar ese gasto en el precio de la semilla.
Mauricio Millet, gerente comercial agro de Cuicchi Gaveglio, explico que la iniciativa busca fidelizar al productor y reducir la exposicion al riesgo climatico y sanitario. Sin embargo, destaco un desafio cultural en Argentina: la adopcion de seguros agricolas es menor que en paises limitrofes. Mientras en la region se observa una mayor penetracion de coberturas multirriesgo, en Argentina gran parte del area sigue sin asegurarse o usa coberturas basicas con adicionales. La baja adopcion no se debe unicamente al costo, sino tambien a la reticencia a completar tramites y aportar datos de lotes.
La experiencia presentada muestra que una poliza sin costo directo para el productor puede acelerar la adopcion. Ademas de la cobertura frente a eventos climaticos que afecten rendimiento, las coberturas pueden incluir opciones como seguro de resiembra, esencial en zonas con excesos hidricos o heladas tempranas que comprometan la implantacion.
Mar y Sierras: evaluacion de cultivos y riesgos sanitarios
El analisis agronomico a cargo del ingeniero Guillermo Divito, del Estudio EDM, puso en perspectiva la heterogeneidad de suelos del sudeste bonaerense y como esa variabilidad condiciono la campana. En una temporada atipica, las lluvias distribuidas y los contrastes de perfil de suelo hicieron visibles diferencias en aptitud y disponibilidad de agua. Divito senalo ejemplos de lotes sembrados en noviembre que estan aprovechando agua almacenada en perfiles con condiciones entre buenas y muy buenas.
En cuanto a sanidad, la phomopsis aparece como una enfermedad de creciente relevancia en los ultimos seis a ocho anos. Su incidencia y severidad varian por microregion: en Tandil y Balcarce por ahora la merma de rendimiento no es masiva, pero en distritos costeros como Miramar, Otamendi o Mechongue la enfermedad persiste con mayor impacto. La recomendacion integrada incluye uso de hibridos tolerantes, rotaciones adecuadas, manejo de rastrojos y aplicaciones estrategicas de fungicidas cuando el riesgo lo justifique.
A pesar de las condiciones climaticas adversas -excesos de lluvia que demoraron siembras y una posterior sequia- Divito senalo que el girasol sigue siendo uno de los cultivos mas resistentes dentro de los extensivos de verano. Las mejoras en genetica y manejo han aportado estabilidad, y en esta campana no se anticipan perdidas drasticas a nivel general, aunque la variabilidad local puede generar diferencias significativas entre lotes.
Conclusiones practicas para productores
– Evaluar fechas de siembra y densidades segun perfil de suelo y disponibilidad hidrica para optimizar rendimientos.
– Considerar el uso de bioestimulantes y programas de fertilizacion integrados (base y foliar) para mejorar emergencia y estabilidad productiva.
– Aprovechar alianzas comerciales que integren insumos y seguros; una poliza desde siembra hasta cosecha puede reducir riesgos y no necesariamente aumentar costos directos si el productor accede a convenios.
– Monitorear enfermedades emergentes como phomopsis y aplicar manejo integrado: eleccion de hibridos, rotacion y control quimico cuando corresponda.
– Mantener vinculo con acopiadores y analizar mercados internacionales, especialmente por la demanda de paises como India, que influyen en precios y expansion de superficie.
La jornada en Tandil mostro que la combinacion de innovacion tecnica, herramientas comerciales y opciones de gestion del riesgo es la via para sostener la competitividad del girasol y otros cultivos estivales en una region con suelos diversos y clima cambiante. La colaboracion entre empresas de insumos, aseguradoras y productores resulta clave para transformar oportunidades de mercado en rendimientos sostenibles.
