Elmismocuentaconelobjetivodeoptimizarelusodelagua,preservarelsueloymejorarlaaccesibilidaddeloscaminos.Lainiciativasesumaaunproyectoiniciadoen2005,consolidandounaestrategiademanejohídricoqueyamuestraresultadosconcretosenproductividadysostenibilidad.
Laeducaciónsiguemostrandoelcaminoenlosprincipiosdesustentabilidadenlosprocesosproductivos.TantoesasíqueenCórdoba,laEscuelaAgrotécnicaSalesianaAmbrosioOlmosdeRíoCuarto,finalizóunnuevomódulodesistematizaciónensuprediorural.
“Lascurvasdenivelactúancomolomosqueunenpuntosdeigualpendiente.Contienenelaguaquebajadesdesectoresmásaltos,impidiendoquelleguealoscaminosruralesy,almismotiempo,permitiendoqueseaaprovechadaporloscultivos,loquesetraduceenmejoresrindesañotrasaño”,destacóeldocente.
Enesalínea,ClaudioVignolo,responsabledeláreadeproduccióndelainstitución,explicóelfuncionamientodelsistemaylasventajasqueleaportaaunescenarioagrosustentablecadadíamáscomplejo.
Enelcasodelaaccesibilidadyconservacióndecaminos,alretenerelaguaenellote,seevitaquelleguealas“rutasrurales”,loqueprevieneanegamientosyroturas.“Esogarantizaquelosproductorespuedancircularconmayorfacilidad”,remarcóVignolo.
DOSPILARES:CAMINOSINTACTOSYMÁSRINDE
Laescuelayacontabaconunmódulode520hectáreasyahorasumóotrode620,conbeneficiosvisiblesendosfrentesqueincluyenalaspectoproductivoyaldelaconservaciónymejoradeloscaminosrurales,unaspectotancuestionadoenlosúltimosañosporlafaltadeinversión.
Porelladodelamayorproductividad,elaguaretenidaseinfiltraenelsueloypasaaformarpartedelprocesoproductivo.
RENTABILIDADYRESULTADOSCOMPROBADOS
Elcostodeconstruircurvasdenivelrondalos2,5quintalesdesojaporhectárea,unainversiónqueserecuperarápidamentegraciasalincrementoenlaproducción.
“Todaesaaguaseevapotranspiraporlaplantaysetransformaenmejoresrendimientosenelmismoañoenqueserealizalalabordesistematización”,agregóVignolo,convencidodeunproyectoquelebrindaalainstituciónmuchasatisfacción.
Enpromedio,laescuelalogróobtenerentre5y6quintalesadicionalesporhectárea.Laeficaciadelsistemaquedóenevidenciatrasunalluviade90milímetros:
SegúnVignolo,“losrindespuedenaumentarentrecincoyhasta10quintalesmásenloslotesconcurvasbienhechas.Encampañasconpocaslluvias,cadamilímetroretenidoesaúnmásvalioso”.
TRABAJOCONJUNTOYPROYECCIÓNREGIONAL
LainstitucióntambiéncolaboraconVialidadyelConsorcioCaminerodeesaregiónprovincialparamejorarelaccesoprincipalqueconectaalfrigoríficodeRíoCuartoconlaescuela,complementandolatareadesistematizaciónpredial.
“Enlasáreassistematizadas,elaguasecontuvoeinfiltróporcompleto,evitandolagunaseinundaciones.Esoasegurarindespromediossuperioresparalapróximacampaña”,destacóelentrevistado.
“Esfundamentalsostenerloscaminosruralesparagarantizarelmovimientodelaproducción.Eldiferencialproductivodelascurvasdenivelsepercibedesdeelprimeraño,poresorecomendamosampliamentesuimplementación”,finalizóelresponsabledeláreadeproduccióndelaEscuelaAgrotécnicaSalesianaAmbrosioOlmosdeRíoCuarto.
Comoconclusión,Vignolosubrayólanecesidaddeextenderestasprácticasentodalaregión,yporquénotambiénpensarlaanivelpaís.
