Durante las dos jornadas, el Pabellón Ocre será sede de degustaciones, charlas, catas, propuestas gastronómicas y actividades culturales. El objetivo del encuentro es poner en valor la tradición yerbatera y fortalecer el vínculo entre productores y consumidores.
La feria que destacada la cultura del mate se realizará el sábado 17 y el domingo 18 de octubre, con molinos, cooperativas y emprendedores de todo el país.
MATEAR se celebrará en La Rural y ya tiene confirmada la participación de 77 marcas de yerba mate. La feria está organizada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), reunirá a molinos, cooperativas y emprendedores de todo el país el sábado 17 y el domingo 18 de octubre.
Como en ediciones anteriores, los visitantes encontrarán yerba mate tradicional, con palo o despalada, y yerba compuesta. También habrá yerba orgánica, biodinámica y distintos blends pensados para cada paladar.
Variedad para todos los gustos
La propuesta se completa con fabricantes de accesorios para la mateada, como mates, bombillas, termos, materas y porta mates.
En los pasillos de la feria convivirán las marcas líderes con establecimientos yerbateros medianos y pequeños. Para el sector, esa presencia refleja la vigencia y el crecimiento de una actividad que busca acercar a los argentinos un producto sano y natural.
En el ingreso al pabellón estará el trailer institucional del INYM. Allí se ofrecerán degustaciones y se brindará información sobre los beneficios de la Infusión Nacional para la salud, además de datos sobre el proceso de producción y elaboración de la yerba mate.
Información sobre los beneficios del mate
Fuente INYM
Más información sobre la feria, las marcas participantes y la venta de entradas está disponible en matear.com.ar.
