La siembra del trigo del ciclo 2024/25 comenzó en los últimos días en Argentina con
retrasos debido a demoras en la recolección de la soja y el maíz 2023/24, dijo el jueves la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Argentina es un importante exportador mundial de trigo, y para la Bolsa se sembrarían 6,2 millones de hectáreas con el cereal esta temporada, lo que daría una producción de 18,1
millones de toneladas.
“Con 2 semanas de retraso, se informa el comienzo de la campaña 2024/25 de trigo”, dijo la BdeC en su reporte semanal de cultivos, donde señaló que se ha sembrado el 9,7% del área estimada, lo que representa una retraso de 10,5 puntos porcentuales respecto del promedio de los últimos cinco años. “Las demoras registradas en la cosecha gruesa (la cosecha de la soja y el maíz) y la presencia de lotes sin barbechar (arar) provocaron un desfasaje en el inicio de la siembra”, agregó la Bolsa.
En Argentina el trigo, un cultivo de invierno en el hemisferio sur, se siembra en campos donde anteriormente generalmente se produjo soja o maíz, dos cultivos del verano
austral.
Soja y maíz
Mientras tanto, los productores locales avanzan con la cosecha de la soja 2023/24, cuyas tareas de recolección están completas en un 86%, dijo la Bolsa, que estima la cosecha del
grano en 50,5 millones de toneladas. Con respecto al maíz 2023/24, la recolección está completa en un 30,1%, con una producción calculada en 46,5 millones de toneladas.
Argentina es uno de los dos mayores exportadores globales de aceite y harina de soja, y el tercero de maíz.