Se trata de la empresa Minerva Ingredients, del grupo Minerva Foods, que realizó la primera exportación de sebo bovino argentino a Estados Unidos desde su planta en la localidad bonaerense Pontevedra.

“El sebo bovino es una alternativa altamente sustentable, tanto económica como ambientalmente, para la producción de biodiesel”, explicó Heron Antonio de Carli, gerente ejecutivo de Minerva Ingredients.

Según el ejecutivo, “Sabemos que recién es el primer paso de lo que queremos lograr”.

Minerva Ingredientes produce sebo, harinas de carne y huesos, además de huesos para pet food, a partir de materias primas provenientes del proceso de faena y deshuesado de las unidades industriales de Minerva.

Presente en Brasil, Paraguay, Argentina, Uruguay, Colombia y Australia, Minerva Foods exporta carne vacuna y también actúa en el segmento de carne procesada, comercializando sus productos a más de 100 países.

Con información de Télam