Los productores agrícolas ya colocaron gran parte de la oferta destinada al exterior en los primeros cuatro meses del año comercial, aunque sigue existiendo un volumen significativo todavía en manos del campo. El comportamiento de ventas y declaracioness de exportación marca la evolución de ingresos en divisas que se materializarán a medida que avance la cosecha y las operaciones logísticas.
Trigo
Hasta ahora, los productores registraron ventas al mercado internacional por 14,3 millones de toneladas, lo que representa alrededor del 78% de un saldo exportable estimado en 18,3 millones de toneladas. Estas operaciones se concentraron en los primeros cuatro meses de la campaña comercial, y restan ocho meses para completar el ciclo.
Por su parte, los despachos declarados por exportadores (DJVE) suman 12,6 millones de toneladas. En el campo permanecen unas 4 millones de toneladas de trigo que podrían destinarse a exportación; a un valor FOB promedio de US$233 por tonelada, ese volumen equivale a cerca de US$932 millones en potencial ingreso de divisas.
En la cadena local, las harineras reportaron compras declaradas por alrededor de 2,5 millones de toneladas, sobre una molienda estimada en 5,5 millones. Según esas cifras, el trigo aún pendiente de vender por parte de los productores a los molinos llega a aproximadamente 3 millones de toneladas.
Maíz
Los productores comercializaron 21,3 millones de toneladas de maíz, mientras que las ventas externas reportadas por los exportadores suman 12,3 millones de toneladas. Tomando un saldo exportable estimado en 35 millones de toneladas, el sector mantiene en el campo cerca de 13,7 millones de toneladas que podrían canalizarse a exportación.
Con un precio FOB de referencia de US$211 por tonelada, ese stock equivalente implicaría un ingreso potencial de divisas cercano a los US$2.900 millones cuando se concrete su salida al exterior.
Soja
En la cadena oleaginosa, las ventas declaradas por productores a la exportación alcanzan 1,3 millones de toneladas, y los despachos informados por exportadores suman 2 millones de toneladas. La industria aceitera informó compras por 10 millones de toneladas.
El mercado muestra además que, sobre el total comercializado por los productores, 2,7 millones de toneladas se vendieron a precio concertado y 7,3 millones se vendieron “a fijar” precio; de esas últimas, ya se definieron precios para 383.000 toneladas y quedan por fijar alrededor de 6,7 millones de toneladas.
Si se estima una molienda anual de soja de 35 millones de toneladas, los productores todavía dispondrían de aproximadamente 25 millones de toneladas sin negociar, sin contar el volumen pendiente de fijación de precio. Ese paquete de oferta sin cerrar supone un potencial teórico de divisas cercano a US$13.600 millones, sujeto a la evolución de precios y del ritmo de cosecha (con mayor actividad prevista en abril, mayo y junio).
Girasol y balance general
En girasol, las compras declaradas por exportadores de semilla suman 573.000 toneladas, mientras que la industria aceitera consignó adquisiciones próximas a 3 millones de toneladas. Con una molienda anual estimada en 5 millones de toneladas, los productores tendrían alrededor de 2 millones de toneladas disponibles para la industria.
Ese volumen destinado al procesamiento y posterior exportación de aceite y pellets equivale, según los valores de referencia utilizados, a ingresos potenciales de aproximadamente US$1.130 millones por aceites y US$325 millones por pellets.
Si se consideran solo estos cuatro productos y sus subproductos (trigo, maíz, soja -aceite y harina- y girasol -aceite y pellets-), el volumen total en manos de los productores que aún no fue vendido se estima en unas 48 millones de toneladas. Ese paquete de oferta representa un ingreso en divisas teórico del orden de US$19.000 millones, que se irá concretando a medida que avancen las exportaciones y el ciclo de cosecha.
Es importante subrayar que este análisis excluye otros cultivos relevantes como sorgo y cebadas (forrajera y cervecera), que también inciden en la oferta y en el flujo de divisas del sector agroexportador.
Autor: Presidente de Pablo Adreani & Asociados

Foto: Carlos Rudinei A Mattoso / Shutterstock

Infografía: estimación del volumen no vendido y su potencial en divisas





