La cosecha de soja avanzó apenas 2,4 puntos porcentuales esta última semana, alcanzando un total del 4,9% del área apta a nivel nacional. Este progreso muestra una clara demora en comparación con la misma fecha del año pasado, cuando el avance era casi 9 puntos porcentuales mayor, y queda aún más atrás respecto del promedio histórico de las últimas cinco campañas, con una diferencia de 26 puntos porcentuales.
Pese a estos retrasos, los rendimientos obtenidos en esta etapa inicial son altamente positivos. El rendimiento medio nacional se posicionó en 34,2 quintales por hectárea (qq/ha), lo que representa un incremento del 14% respecto al mismo periodo del ciclo anterior. En particular, la soja de primera en las regiones núcleo está alcanzando promedios superiores a las expectativas previas, con valores que rondan los 39 qq/ha esta semana.
Además, el cultivo de soja de segunda muestra buenas perspectivas, con el 52% de los lotes ya en madurez fisiológica y el 48% restante transitando estadios fenológicos entre R4 y R6, en condiciones hídricas óptimas, factor clave para asegurar excelentes componentes de rendimiento. Bajo este escenario, se sostiene firme la proyección de producción nacional de soja en 48,6 millones de toneladas (MTn).
Maíz: buenos rindes en el norte, variabilidad en el sur
En paralelo, la cosecha de maíz con destino a grano avanzó 4,9 puntos porcentuales en la última semana, cubriendo el 28% del área estimada en 7,1 millones de hectáreas (MHa). El rendimiento promedio nacional se sitúa en torno a los 82,6 qq/ha.
La zona Núcleo Norte está próxima a finalizar la recolección de maíz temprano, con rendimientos constantes cercanos a los 96 qq/ha. Por otro lado, la zona Núcleo Sur presenta una alta variabilidad en rendimientos, fluctuando entre 50 y 95 qq/ha, dependiendo principalmente de las particularidades climáticas locales. En la provincia de Córdoba, los cultivos tardíos avanzan favorablemente desde estadios fenológicos R4 en adelante, con proyecciones de rendimiento que podrían superar las expectativas iniciales.
No obstante, en la región norte agrícola, los rendimientos observados son inferiores a lo anticipado inicialmente, reflejando las condiciones menos favorables de esa área. Por estos motivos, se mantiene la estimación total para el maíz en 49 MTn, cifra que implica una reducción de 2,6 MTn respecto a la campaña anterior.
Girasol: etapa final con rendimientos muy positivos
Finalmente, la cosecha de girasol entra en su recta final tras un significativo avance semanal del 7,3%, cubriendo ya el 94,9% del área apta nacional. El rendimiento medio se mantiene estable en 23,4 qq/ha, consolidando una estimación de producción total de 4,5 MTn para esta campaña.
Las zonas Sur de Córdoba, San Luis y Centro de Buenos Aires ya han dado por concluida la cosecha, con rendimientos entre un 7% y 12% superiores al promedio de las últimas 10 campañas. Actualmente, el área que resta recolectar se concentra especialmente en el sur de Buenos Aires y La Pampa, zonas que, pese a haber registrado excesos hídricos recientes, continúan ofreciendo resultados alentadores.
Con estos datos, la campaña 2024/25 de girasol se perfila para registrar el segundo volumen de producción más alto en la serie histórica del informe PAS.
