CAPIA exige vacunacion estrategica tras nuevo brote y perdida de estatus sanitario
La Camara Argentina de Productores Avicolas (CAPIA) lanzo un llamado urgente al gobierno nacional para implementar de forma inmediata un plan de vacunacion contra la Influenza Aviar Altamente Patogena (IAAP), tras la tercera perdida del estatus sanitario del pais ante la OMSA y la deteccion de nuevos brotes en establecimientos comerciales de las provincias de Buenos Aires y Cordoba.
En un comunicado, la entidad sostuvo que la estrategia vigente -basada en la no vacunacion y en la eliminacion total de aves afectadas segun los protocolos de Senasa- ya resulta obsoleta frente a la expansion del virus y solo conduce a la quiebra de productores primarios y al despido masivo de trabajadores. “Mientras paises de la Union Europea, America y potencias como China han incorporado la vacunacion como herramienta de manejo, en Argentina se mantiene una postura que deja al productor ‘desnudo’ ante el virus”, afirmo CAPIA.
Impacto productivo y comercial
La entidad advirtio sobre una “asimetria alarmante” en la toma de decisiones: se estaria privilegiando la proteccion de mercados de exportacion de productos frescos que representan apenas el 5,25% de la produccion nacional, en detrimento de la estabilidad del 94,75% de la produccion destinada al consumo interno. Ademas, recordo que la aparicion de un foco en una granja de postura obliga, segun los protocolos actuales, al sacrificio total de las aves de la unidad productiva, la perdida del capital de trabajo sin indemnizacion y el consecuente despido de personal.
CAPIA subrayo que el sector de huevos presenta una estructura de riesgo mas concentrada que la del pollo de engorde: la produccion esta mas centralizada en ciertas areas geograficas y en unidades de mayor escala por explotacion, lo que incrementa la vulnerabilidad ante un brote y dificulta la recuperacion rapida del abastecimiento interno.
La paradoja del mercado internacional
Javier Prida, presidente ejecutivo de CAPIA, describio la paradoja que enfrentan los productores: “No estamos vacunando y, cuando aparece influenza aviar, nos cierran mercados. Y si vacunamos, nos cierran mercados por vacunar. No vale la pena vacunar y listo?”. Prida enfatizo la necesidad de politicas que contemplen certificaciones regionales o por establecimiento, negociacion de protocolos con compradores y medidas de manejo que eviten la eliminacion sistemica de productores.
El debate sobre vacunacion frente a la IAAP no es nuevo. Mientras algunos paises optan por la vacunacion masiva como herramienta de control complementaria a la bioseguridad y al sacrificio focalizado, otros mantienen la estrategia de “stamping out” (eliminacion total de aves afectadas) para preservar el estatus de pais libre de la enfermedad sin vacunacion y facilitar el acceso a determinados mercados.
Propuesta tecnica: regionalizacion y vacunacion selectiva
Ante este escenario, CAPIA propone que el Estado nacional adopte una estrategia de vacunacion dirigida a aves de ciclo largo, en especial gallinas ponedoras, combinada con la regionalizacion y la certificacion de zonas o establecimientos. El planteo incluye tres ejes:
– Vacunacion masiva y planificada de gallinas ponedoras para asegurar la sanidad del rodeo y el abastecimiento de huevos al mercado interno.
– Negociacion de protocolos especificos con paises compradores que permitan exportar productos frescos exclusivamente desde granjas certificadas como no vacunadas, manteniendo asi canales comerciales de alto valor donde sea posible.
– Implementacion de sistemas de vigilancia, trazabilidad y certificacion que distingan entre zonas vacunadas y no vacunadas, y el desarrollo de pruebas diagnosticas y registros que respalden acuerdos comerciales basados en regionalizacion o “compartmentalization” (compartimentacion).
Medidas de prevencion y respuesta
En paralelo, CAPIA insto a reforzar las medidas de bioseguridad en granjas, incrementar la vigilancia activa y pasiva, y mejorar la comunicacion entre productores, autoridades sanitarias y organismos internacionales. Senasa, por su parte, anuncio la toma de nuevas medidas para fortalecer la prevencion, que incluyen mayor control de movimientos, monitoreo en zonas de alto riesgo y campanas de concientizacion para empleados y contratistas del sector avicola.
Las organizaciones del sector insisten en que, ademas de la posible vacunacion, es esencial garantizar lineas de credito, mecanismos de compensacion y redes de contencion social para productores afectados, a fin de evitar la desaparicion de unidades productivas y la perdida de capacidad instalada en una industria clave para la seguridad alimentaria nacional.
Riesgos sociales y alimentarios
El cierre de plantas exportadoras y la suspension de envios a determinados paises ya se perciben en algunos mercados y generan preocupacion por el equilibrio entre politicas sanitarias y seguridad alimentaria. CAPIA recordo que los huevos representan una de las principales fuentes de proteina de bajo costo en la dieta de los argentinos; por eso alerto que la continuidad de la estrategia actual puede terminar afectando el abastecimiento y el precio local del producto.
Prida advirtio que, sin un cambio de politica, muchos productores quedan sin proteccion ante el avance del virus: “El productor y los trabajadores de una granja que tiene influenza aviar hoy quedan en la calle, viene el Estado, cumple con la normativa de la OMSA y se sacrifican los animales. Y encima no hay indemnizaciones, estamos desnudos”.
Repercusiones y proximos pasos
La discusion ahora se centra en la posibilidad de disenar un esquema nacional de vacunacion que contemple exigencias comerciales y obligaciones sanitarias, acompanado por negociaciones diplomaticas y tecnicas con mercados internacionales. Fuentes del sector y analistas en salud animal senalan que la experiencia internacional muestra que la vacunacion, cuando se planifica con criterios epidemiologicos y se acompana de vigilancia robusta, puede reducir la mortalidad y el riesgo de diseminacion, sin necesariamente cerrar todas las puertas comerciales si se manejan certificaciones y pruebas complementarias.
Mientras tanto, los productores esperan definiciones rapidas por parte del Estado y de los organismos regulatorios, asi como la apertura de mesas tecnicas para definir protocolos que permitan mantener mercados y garantizar la sustentabilidad del sector avicola en el corto y mediano plazo. La decision marcara el rumbo de una industria que enfrenta una combinacion de riesgo sanitario, presion comercial y necesidad de preservar el abastecimiento interno de alimentos.
