El ministro de Desarrollo Productivo de Tucumán, Álvaro Simón Padrós, afirmó hoy que se “registra atraso importante en la zafra 2023 que lleva un 27% de caña de azúcar molida, mientras en el 2022 a la misma altura del año tenía un avance del 40%”, a causa de las condiciones climáticas que esperan mejoren la próxima semana.

“Las lluvias intermitentes y extraordinarias que viene desde abril, dan como resultado que no haya piso para el ingreso de las cosechadoras, por lo tanto, los ingenios no tienen caña para moler”, señaló Padrós.

El ministro explicó que por esta razón “estamos ante un atraso importante en el avance si comparamos la zafra 2022 con la actual”, ya que “actualmente el avance es del 27%; mientras que el año pasado en la misma época fue del 40%”.

Indicó que la industria hasta el momento “ha logrado moler casi cuatro millones toneladas de caña bruta, que con un rendimiento del 6,5% da como resultado la elaboración de 205.000 toneladas de azúcar y 55 millones de litros alcohol”.