La campaña de maíz 2025/26 cerró con cifras récord que ya se reflejan en la economía y en las arcas públicas, según el informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
El complejo maicero proyecta ingresos por exportaciones cercanos a U$S 9.415 millones, lo que lo deja en la puerta de los U$S 10.000 millones y convierte al cereal en un motor clave del ciclo agroexportador.
Los números del maíz
La siembra
La superficie implantada alcanzó las 8,4 millones de hectáreas, un aumento que marca un crecimiento del 18,3 % respecto de la campaña anterior.
Ese área también superó en 600.000 hectáreas la proyección inicial de 7,8 millones, lo que amplió la base productiva del país.
Rendimientos
El rinde promedio nacional se ubicó en 77,4 qq/ha, es decir 5,6 qq/ha más que la campaña previa y un incremento del 7,8 %.
Ese resultado es además 14,2 % superior al promedio de los últimos cinco ciclos, con rendimientos similares entre maíz temprano y tardío.
Cosecha
La producción total llegó a 64 millones de toneladas, alrededor de 6 millones por encima de la estimación inicial del ciclo.
La Bolsa destaca que la combinación de mayor área y rendimientos por encima de expectativas en regiones como el Oeste de Buenos Aires y el Norte de La Pampa explicó la ampliación del volumen.
Aporte económico
El Producto Bruto Maicero se calcula en U$S 23.110 millones, lo que implica un alza del 26 % respecto de la campaña anterior.
Las exportaciones récord de 43,5 millones de toneladas generan divisas por U$S 9.415 millones, mientras que la recaudación fiscal vinculada al maíz asciende a U$S 5.252 millones (+23 %).
Uso industrial
Otro dato relevante es el destino industrial: casi 4 millones de toneladas se incorporaron a la molienda seca y a la producción de bioetanol, marcando un récord en agregado de valor.
Ese movimiento industrial y las retenciones explican por qué, según la Bolsa, el maíz dejaría en las arcas públicas poco más de U$S 5.000 millones.
Impacto en la cadena y riesgos
El impulso de esta cosecha mejora la oferta de materia prima para la industria alimentaria, la producción de biocombustibles y la alimentación animal, con efectos positivos sobre empleo y demanda de servicios rurales.
Sin embargo, la bonanza está sujeta a la volatilidad de los precios internacionales, cuellos de botella logísticos y la sensibilidad climática en próximas campañas, factores que pueden condicionar la rentabilidad.
El aporte de la “cuna” argentina del maíz
El informe final de la Bolsa de Cereales de Córdoba confirma que la provincia ratificó su rol central en la cosecha, aportando gran parte del volumen nacional.
En Córdoba la producción creció un 47 % interanual y se ubicó un 84 % por encima de la media histórica registrada por la entidad desde 2007.
Qué significa para consumidores y políticas
En el corto plazo, la mayor oferta puede moderar presiones sobre precios internos de insumos y algunos alimentos, aunque la transmisión de esa caída depende de la cadena comercial y de decisiones de política tributaria.
Para el Gobierno, el incremento de la recaudación ligado al maíz presenta una oportunidad fiscal pero también un desafío político sobre cómo equilibrar ingresos, retenciones y estímulos a la industrialización local.
Conclusión
La cosecha récord de maíz 2025/26 coloca al cereal como protagonista económico del último ciclo y como una palanca para la industria y las finanzas públicas.
Seguir la evolución de precios internacionales, la logística de exportación y las decisiones de política será clave para saber cuánto de ese potencial se transforma en desarrollo para el campo y la industria nacional.
