Venta historica: Saputo vende 80% de su division lactea en Argentina a Grupo Gloria
Una operacion que sacude al sector lacteo argentino se oficializo en los ultimos dias: Saputo, la multinacional canadiense y principal procesadora de leche del pais, acordo vender el 80% de su participacion en la Division Lactea Argentina a Gloria Foods, el holding de lacteos y alimentos del Grupo Gloria de Peru. La transaccion valora el negocio en aproximadamente 855 millones de dolares canadienses (unos 630 millones de dolares estadounidenses) y deja a Saputo con un 20% de las acciones, por lo que no se retira por completo del mercado local.
La compania confirmo la operacion mediante un comunicado dirigido a inversores despues de que medios economicos peruanos difundieran la noticia. El cierre esta previsto, sujeto a aprobaciones regulatorias habituales, durante el primer trimestre del ano fiscal 2027. Saputo espera recibir ingresos netos, despues de impuestos, por cerca de 543 millones de dolares canadienses (unos 400 millones de dolares estadounidenses), con ajustes habituales de cierre.
Activos incluidos, cifras y antecedentes
La operacion incluye las dos plantas de Saputo en Argentina, ubicadas en Rafaela (Santa Fe) y Tio Pujio (Cordoba), asi como marcas reconocidas del mercado local como La Paulina, Ricrem y Molfino. Saputo aclaro que, tras el cierre, ciertas lineas de productos seguiran fabricandose por encargo para Saputo, lo que apunta a acuerdos comerciales y de fabricacion compartida durante la transicion.
Saputo llego a Argentina en 2003 cuando adquirio plantas y marcas de Molfino Hnos. En las ultimas dos decadas la empresa se consolido como la principal procesadora de leche del pais. Segun el ranking anual del Observatorio de la Cadena Lactea Argentina (OCLA), durante 2025 Saputo lidero el procesamiento con un promedio diario de recepcion de leche en sus dos plantas de 3,53 millones de litros, equivalente a alrededor del 11,6% del total nacional. En los ultimos cuatro trimestres, la Division Lactea Argentina reporto ingresos cercanos a 1.200 millones de dolares, representando en torno al 7% de los ingresos consolidados del grupo.
Motivos y estrategia detras de la operacion
Desde la vereda de Saputo, el presidente y CEO Carl Colizza senalo que la venta forma parte de un esfuerzo por “perfeccionar nuestra huella global para el crecimiento a largo plazo”. La compania explico que la desinversion mejora su flexibilidad financiera y permite reinvertir en plataformas con mayores oportunidades de crecimiento, manteniendo al mismo tiempo una cartera de productos de origen argentino para sus mercados internacionales.
Para Grupo Gloria, la compra se inscribe en una estrategia de expansion regional en America Latina y busca reforzar su posicionamiento en el sector lacteo. El holding peruano destaco la importancia de incorporar a uno de los principales actores industriales del mercado argentino, con presencia nacional, marcas instaladas y participacion en exportacion, asi como relaciones con productores locales.
Impacto esperado en el mercado lacteo argentino
La operacion tiene varias implicaciones para la cadena de valor local:
– Productores tamberos: Saputo procesa aproximadamente uno de cada diez litros de leche que produce Argentina. La transicion de control puede implicar revisiones en contratos de suministros, condiciones comerciales y logistica; sin embargo, la continuidad operativa anunciada sugiere que no habria cambios abruptos inmediatos en la recepcion de leche.
– Empleo y operaciones: La venta incluye plantas y marcas; Gloria ha senalado su interes en mantener y optimizar la capacidad productiva. El mantenimiento de la planta y acuerdos de fabricacion por contrato pueden facilitar la continuidad del empleo, aunque la integracion podria implicar ajustes organizativos en funciones corporativas y comerciales.
– Competencia y estructura de mercado: Saputo consolido su liderazgo por encima de competidores historicos como Mastellone Hnos (La Serenisima). La entrada de Gloria como nueva controladora de estas plantas puede reconfigurar dinamicas competitivas locales y regionales, especialmente en categorias como quesos y derivados.
– Exportaciones y canales: Dado que Saputo mantiene actividad exportadora con productos de origen argentino, y Gloria busca expansion regional, la operacion podria potenciar sinergias logisticas y comerciales hacia mercados latinoamericanos y de nicho.
Riesgos y factores a seguir
Aunque la transaccion esta avanzada, su concrecion depende de aprobaciones regulatorias solicitadas en distintas jurisdicciones. Entre los aspectos que vigilar estan:
– Aprobacion de autoridades de competencia y reguladoras en Argentina y potencialmente en otros mercados afectados.
– Condiciones del mercado financiero y cambiario que puedan afectar ajustes finales del precio de compra.
– Integracion operativa entre las culturas corporativas y sistemas productivos de Saputo y Gloria.
– Reaccion de distribuidores, cadenas de retail y acuerdos comerciales vigentes que pueden requerir renegociaciones.
– Potenciales reclamos o recomendaciones de actores locales (sindicatos, asociaciones de productores, camaras industriales) sobre continuidad de empleo y condiciones contractuales.
Que esperar en las proximas semanas
Los principales hitos a monitorear son: la presentacion de la operacion ante organismos reguladores, eventuales condiciones que las autoridades impongan para aprobar la venta, y comunicaciones detalladas de Gloria sobre planes de inversion, mantenimiento de marcas y estrategias comerciales. Tambien sera relevante la postura de asociaciones de productores y camaras industriales, que suelen analizar como cambios de control afectan precios, pago a tamberos y abastecimiento.
En sintesis, la compra del 80% de Saputo Argentina por parte de Grupo Gloria representa una de las transacciones mas relevantes en la historia reciente de la industria lactea local. Combina el traslado del control de una capacidad de procesamiento significativa con la promesa de continuidad operativa y posibilidades de sinergia regional. El desenlace dependera tanto de aprobaciones formales como de la gestion que ambas companias realicen durante la integracion y la relacion con proveedores y clientes en un mercado clave para la economia agricola argentina.
