Sustentabilidad: la industria láctea argentina comenzó a verificar su huella de carbono

Deestamanera,seconvirtióenlaprimeraempresalácteadelpaísenobtenerestereconocimiento.

LacompañíaMastelloneHnos.anuncióestemarteslaverificacióndesuhuelladecarbonobajolanormaISO14064-1,otorgadaporelInstitutoArgentinodeNormalizaciónyCertificación(IRAM).

“Haberlogradolaverificaciónluegodeuntrabajoarduodetantosañosesmotivodeorgulloycelebraciónparatodoslosquesomospartedelaorganización.Nosóloesunnuevoselloparalaorganizaciónsinoqueesundiferencialquelamantienealavanguardiaentemasdesustentabilidadylaposicionanosóloanivelnacionalsinointernacional”,señalóIgnacioMasó,gerentedeCoordinacióndeSistemasdeGestióneInocuidaddeMastelloneHnos.

“LaverificaciónesfrutodeunainiciativaimpulsadaporelComitédeCambioClimáticodelacompañía–integradoporlasáreasdeSustentabilidad;SistemasdeGestión;MedioAmbiente,HigieneyProtecciónIndustrial(MAHPI);yDesarrollodeProyectosTécnicos,yrespondealasólidaestrategiadesustentabilidadqueMastelloneHnos.vienedesarrollandoparaminimizarsuimpactoambiental”,indicólacompañíaenuncomunicado.

Estasinergiaconvirtióalproyectoenunodelostrabajostransversalesmáscomplejoseintegralesdelosúltimosaños.

LÁCTEOSCONMENOSHUELLADECARBONO

Segúnprecisarondesdelaempresanacional,conocidaprincipalmenteporsumarcaLaSerenísima,duranteelprocesoresultóclaveeltrabajointerdisciplinarioqueinvolucróamúltiplesáreasdelaempresa,entreellasOperaciones,Mantenimiento,Compras,ComercioExterior,Logística,TransportedeMateriaPrimaLáctea,AutomotoreseIngeniería.

Estelogroes,además,elresultadodeuntrabajosostenidoquelacompañíavienedesarrollandodesde2018,añoenelquerealizóelprimercálculoyestableció2019comoelañobaseparasugestióndeemisiones.

“FelicitamosaMastelloneHnos.porhaberlogradonuestraverificacióndesuhuelladecarbonoorganizacionalbajolanormaISO14064-1.Estehitodemuestranosolosucompromisoconlasostenibilidadylareduccióndeemisiones,sinotambiénladecisióndealinearsugestiónaestándaresinternacionalmentereconocidos.DesdeIRAM,nosenorgulleceacompañaraorganizacionesquelideranconelejemploycontribuyenaconstruirunfuturomásresponsable.”,destacóGustavoPontoriero,gerentedeDivisióndeSistemasyPersonasdeIRAM.

Alrespecto,JuanIgnacioAlonso,jefedeGestiónyControlAmbientaldelaempresa,mencionó:“Estereconocimientonosólovalidanuestrocompromisohistóricoconelcuidadodelambiente,sinoquetambiénnosimpulsaaseguirtrabajandoenlamismadirección,alineandonuestraoperaciónalosmásestrictosestándaresinternacionales”.

Desdeentonces,logróunareduccióndel8,9%ensusemisionesdegasesdeefectoinvernadero,graciasalaimplementacióndediversasiniciativasorientadasaoptimizarprocesosymejorarlaeficienciaentodasuoperación.

“Conestehito,MastelloneHnos.refuerzasuliderazgoenelmercadonacionalyseposicionaalavanguardiaenmateriadesustentabilidaddentrodelaindustrialáctea”,cerrólafirma.

Paraello,Mastellonecontinúadiseñandomejorasyproyectosvinculadosalaadquisicióndeenergíaeléctricarenovable,sustitucióndefueloilporgasnatural,mejorasenelperfilambientaldesuspacksatravésdelcompromisodePackagingSustentables2030,elaumentodelatasadereciclajedesusresiduos,lareduccióndeefluentesylareduccióndekilómetrosrecorridosporloscamionesderecolecciónytransportedeleche,entreotros.

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