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domingo, 24 enero 2021

veganos

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Llega al mercado un simil “dulce de leche”, apto para veganos y celíacos

El desarrollo fue impulsado por especialistas del INTI para la empresa Las Quinas, con la consigna de ofrecer a los consumidores un producto libre de ingredientes de origen animal. Recientemente recibió un premio de la Asociación de Profesionales de Salud y Alimentos en la categoría "dulces".

Tras la carne de mentira, llega el sushi falso: la última tendencia en alimentación vegana

Primero como movimiento cultural, más tarde como tendencia de mercado, finalmente como producto de consumo. El veganismo está devorando los ritos del capitalismo a una velocidad de vértigo.
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