domingo 7 diciembre 2025

Entre Ríos: Cayó la siembra y producción de soja por déficit hídrico y expansión de otros cultivos

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Unas 1.068.700 hectáreas fueron sembradas con soja en Entre Ríos durante la campaña agrícola 2020/21, unas 84.800 menos que el ciclo anterior, producto de un déficit hídrico que afectó a esa provincia y el incremento de otros cultivos estivales, detalló la Bolsa de Cereales entrerriana.

Además, se logró una producción total de 1.845.930 toneladas, 544.070 (23%) menor que en la temporada pasada.

En ese sentido, la entidad bursátil señaló que los productores tuvieron un rendimiento promedio provincial de 1.758 kilos por hectárea, un 15% menor que el año pasado (314 kilogramos por hectárea) y del 16% (333) que el promedio del último lustro.

La soja de primera abarcó el 55 % del área total implantada y aportó el 63 % de las toneladas totales, con la zona sur provincial con el rendimiento promedio más bajo (1.628 kilos por hectárea) y el resto de la provincia osciló entre 2.094 a 2.268 kilos por hectárea.

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Por otro lado, se perdieron 18.800 hectáreas de soja de segunda “como consecuencia de la sequía del verano”, apuntó la Bolsa, y también remarcó que el sector sur presentó el rendimiento promedio más bajo (984).

Por ello, la región sur de Entre Ríos tuvo importantes pérdidas, donde se sembró el 36% (384.100 hectáreas) del total del área implantada pero solamente aportó el 28% (512.595 toneladas) de la producción total.

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En el ciclo 2020/21 el área cultivada con la oleaginosa experimentó una reducción de 84.800 hectáreas, producto del incremento de otros cultivos estivales, principalmente del sorgo y el maíz.

Además, el fenómeno climático “La Niña” generó un marcado déficit hídrico entre enero y marzo; y se registró una disminución del 24% (158 milímetros) de la precipitación promedio entre noviembre y marzo histórica (660).

En noviembre del 2020 la lluvia promedio cayó 32% (37 milímetros); en diciembre 23% (33); y en febrero 77% (119); mientras que en enero del 2021 creció 21% (24 milímetros) y en marzo un 4% (5).

Como el periodo crítico de la soja se ubica entre enero y marzo, el importante déficit hídrico ocurrido en febrero “tuvo repercusiones negativas tanto para la soja de primera como para la de segunda”, precisó la Bolsa.

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