La pista indoor de la Expo Angus de Otoño volvió a convertirse en el gran escenario de la genética bovina argentina y dejó una definición de altísimo nivel técnico. En una competencia que muchos criadores comparan directamente con Palermo por la calidad de los reproductores presentes, La Rubeta se quedó con el premio de Gran Campeón Hembra Supremo, mientras que La Juanita obtuvo el Gran Campeón Macho Supremo.
La jura estuvo marcada por una fuerte paridad entre animales negros y colorados, con diferencias mínimas entre los ejemplares finalistas. En ese contexto, el jurado destacó especialmente la funcionalidad, la calidad racial y el equilibrio estructural de los animales elegidos.
La Juanita ganó el gran campeón macho supremo
El Gran Campeón Macho Supremo fue para el Box 705 de Cabaña “La Juanita”, de Carlos Ojea Rullán, en copropiedad con Delfinagro, Spinella, Agroservicios Latisana, Aligafa S.A., Estancia La Negra, Tres Molinos y Campo de Torres. El toro ganador sobresalió por su combinación de musculatura, corrección estructural y tamaño moderado, un biotipo cada vez más buscado dentro de la raza.
“Estamos muy contentos. La verdad que es una pista muy difícil. Esto es lo mismo que Palermo, están los mismos animales, así que realmente es muy gratificante haber accedido a este premio”, expresó Carlos Ojea Rullán luego de la consagración.
El criador explicó además que el ejemplar pertenece a un esquema de copropiedad entre diez socios, algo habitual dentro de la ganadería de elite argentina. Según indicó, todavía no definieron si el toro será vendido o si continuará en la cabaña como reproductor estratégico.
“La calidad de animales que había en esta exposición era impresionante”, resumieron desde la cabaña tras la definición. El triunfo volvió a posicionar a La Juanita entre las grandes referencias de la genética Angus nacional.
La Rubeta volvió a imponerse entre las hembras
El premio de Gran Campeón Hembra Supremo quedó para el Box 365 de Cabaña “La Rubeta”, de Rubeta S.A., Don Néstor y Frigorífico Modelo de Uruguay. La vaca colorada captó la atención desde el inicio de la exposición por su feminidad, estructura y calidad racial.
Carlos Fernández, referente de La Rubeta, destacó la dimensión del logro dentro de una exposición considerada equivalente a Palermo por la calidad de reproductores presentes. “Lo que vivimos hoy se vive muy pocas veces. Nosotros tuvimos la suerte de tener tres grandes campeones supremos en cinco años de exposición. No es algo normal”, afirmó.
El criador explicó que la decisión final fue extremadamente ajustada entre animales negros y colorados. “Cuando vos parás la negra y la colorada, y el negro y el colorado es una moneda, es como caiga la moneda. Son animales superlativos”, sostuvo.
Fernández también puso el foco en el trabajo de largo plazo detrás de estos resultados. “Nosotros siempre pensamos cinco años para adelante. Este tipo de premios le da una energía enorme a todo el equipo que trabaja todos los días en el campo”, expresó emocionado.
“Argentina hoy es número uno en Angus”
El jurado Manuel López aseguró que la raza atraviesa uno de los momentos más altos de su historia y sostuvo que el progreso genético continúa, aunque cada vez de manera más gradual debido al nivel alcanzado.
“El mejoramiento hoy es cada vez más lento, porque la raza ha llegado a un nivel que cuesta mantenerse. Yo soy convencido de que hay un mejoramiento anual muy gradual”, explicó.
Sobre la hembra suprema, destacó especialmente su funcionalidad y características raciales. “La hembra colorada me pareció extraordinaria, una hembra con una calidad racial tremenda, con una ubre marcada y perfecta, tamaño intermedio. Una vaca divina”, describió.
En relación con el toro ganador, remarcó su equilibrio y adaptación al biotipo buscado por la ganadería argentina. “Tiene el tamaño justo, intermedio, no es ni grande ni chico. Yo creo que a la inmensa mayoría le ha encantado ese toro”, señaló.
Pero la definición más contundente llegó cuando comparó a la genética local con la de otros países líderes. “Hoy nosotros estamos al nivel más alto mundialmente hablando en esta raza. Me animo a decir que somos número uno”, afirmó.
Según López, el gran cambio de los últimos años es que los principales reproductores ya no dependen de genética importada. “La inmensa mayoría de los padres de estos animales son nacionales, y eso te marca que la genética ya está acá, no hay que ir a buscarla afuera”, concluyó.
La Expo Angus volvió a mostrar el potencial de la ganadería argentina
La edición de otoño volvió a confirmar el enorme momento que atraviesa la genética Angus argentina, con animales que hoy compiten al máximo nivel internacional. La fuerte presencia de cabañas líderes, la participación de múltiples socios estratégicos y el nivel de los ejemplares reforzaron la sensación de que el país atraviesa una etapa de consolidación genética pocas veces vista.
En un contexto donde la ganadería busca ganar eficiencia y productividad, este tipo de exposiciones también funcionan como una vidriera del trabajo silencioso que realizan las cabañas durante años. La combinación entre selección genética, funcionalidad y adaptación productiva aparece hoy como uno de los grandes activos de la carne argentina hacia el futuro.
