En la próxima campaña gruesa, girasol y sorgo emergen como alternativas con potencial para ganar superficie entre los cultivos tradicionales.
La combinación de incertidumbre climática y la volatilidad de los mercados obliga a los productores a ajustar decisiones y a buscar opciones que reduzcan riesgos.
Así lo planteó Agustín Cantó, gerente de Desarrollo de RAGT Semillas, durante su participación en el Congreso Nacional de Productores AFA 4.0, donde la compañía estuvo presente por primera vez.
La asistencia, orientada especialmente a los jóvenes productores, buscó conectar la oferta de materiales con las demandas de manejo y rentabilidad actuales.
Según Cantó, los precios internacionales y el buen desempeño de los híbridos están favoreciendo la expansión del girasol en las zonas tradicionales del cultivo.
Con manejo adecuado, el cultivo puede recuperar protagonismo en las rotaciones y ofrecer rendimientos competitivos frente a otras alternativas.
SORGO: ALTERNATIVA FRENTE AL RIESGO CHICHARRITA
El sorgo aparece como una herramienta para ampliar la rotación en zonas donde el maíz enfrenta mayores riesgos sanitarios, especialmente por la presión de la chicharrita.
En regiones más marginales, el sorgo puede acercarse en rendimiento al maíz y negociar precios de commodity similares, lo que lo vuelve atractivo para productores que buscan estabilidad.
Cantó destacó que la chicharrita no afecta al sorgo, lo que convierte al cultivo en una opción estratégica cuando la disponibilidad de control sanitario del maíz es limitada.
RAGT trabaja en extensión sobre la densidad correcta de plantas por hectárea, la fecha de siembra y una fertilización acorde para que el sorgo rinda como se espera.
La propuesta técnica busca profesionalizar el manejo del sorgo y sacarlo de la consideración de cultivo de menor jerarquía en muchas zonas productivas.
Ese cambio implica pensar el sorgo con objetivos de rendimiento y manejo similares a los que se aplican al maíz, tanto en planificación como en inversión.
Oportunidades y desafíos para la campaña
Además de sorgo y girasol, RAGT incorpora en su cartera trigo, arvejas y colza con materiales adaptados a distintas regiones, pensando en rotaciones más resilientes.
La propuesta responde a una búsqueda de mayor estabilidad por parte de los productores ante escenarios climáticos y de precios cada vez más volátiles.
Para capitalizar estas oportunidades, los asesores recomiendan combinar señales de mercado con análisis de riesgo climático y sanitario a escala local.
La diversificación no es solo cambiar de cultivo, sino profesionalizar decisiones de manejo para maximizar la respuesta de los híbridos y reducir la exposición a fallas puntuales.
El mensaje del Congreso apunta a que los cultivos alternativos pueden ser parte de una estrategia productiva rentable y menos vulnerable a shocks externos.
Los productores que integren diversificación y manejo técnico podrán mejorar la estabilidad de ingresos en un mercado y clima inciertos.
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