martes 24 febrero 2026

Reaparece la gripe aviar y se suspenden exportaciones de pollos y huevos a algunos paises

Confirmacion de influenza aviar H5 en Ranchos, Buenos Aires

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmo por diagnostico de laboratorio la presencia de influenza aviar altamente patogena (IAAP) de tipo H5 en aves de corral -reproductores padres pesados- en un establecimiento ubicado en la localidad de Ranchos, provincia de Buenos Aires. Las primeras senales llegaron el fin de semana, tras la deteccion del virus en aves silvestres en la zona de General Madariaga, y este caso en un establecimiento de produccion avicola activo los protocolos oficiales de respuesta sanitaria. La deteccion se produjo luego de la remision de muestras al Laboratorio Oficial del Senasa en Martinez, que confirmo IAAP H5 a partir de las muestras recolectadas por veterinarios oficiales ante signos clinicos compatibles y elevada mortalidad.

Medidas inmediatas: zonas, restriccion y plan de contingencia

En linea con los procedimientos establecidos, Senasa declaro una Zona de Control Sanitario que incluye una zona de perifoco de tres kilometros alrededor del foco confirmado, donde se aplican medidas intensivas de contencion, bioseguridad y restriccion de movimientos. Adicionalmente se definio una zona de vigilancia de siete kilometros en la que se llevan a cabo tareas de monitoreo, control y rastrillaje epidemiologico para detectar senales tempranas de circulacion del virus.

El organismo activo su plan de contingencia: el establecimiento fue inmediatamente interdicho, se supervisara el despoblamiento y la disposicion final de las aves afectadas, y luego se aplicaran protocolos de limpieza y desinfeccion del predio. Estas acciones incluyen control del ingreso y salida de vehiculos y personas, eliminacion segura de cadaveres, gestion de residuos y desinfeccion de instalaciones y equipos para minimizar el riesgo de dispersion.

Impacto en comercio y exportaciones

Como consecuencia de la deteccion, Senasa informo que se suspenderan temporalmente las exportaciones de productos aviares hacia aquellos paises que mantienen acuerdos sanitarios con Argentina basados en la condicion de libre de la enfermedad. El organismo notificara oficialmente el brote a la Organizacion Mundial de Sanidad Animal (OMSA, conocida en espanol como OIE).

Si no se registran nuevos focos en establecimientos comerciales y se completan las tareas de sacrificio, limpieza y desinfeccion, el criterio operativo establece un plazo minimo de 28 dias posteriores a esas medidas para que Argentina pueda autodeclararse libre ante la OMSA y comenzar el proceso de restablecimiento de la condicion sanitaria y la reapertura de mercados. En el corto plazo, no obstante, Argentina podra seguir comercializando con aquellos Estados que reconocen estrategias de zonificacion y compartimentos libres de IAAP, lo que permite mantener actividad comercial limitada segun acuerdos bilaterales.

Riesgo para consumidores y poblacion general

Senasa subrayo que no existe riesgo de abastecimiento para el mercado interno: la produccion destinada al consumo domestico continuara desarrollandose con normalidad y, segun la evidencia cientifica disponible, la influenza aviar no se transmite por el consumo de carne de aves ni de huevos cuando estos son manipulados y cocinados correctamente. El riesgo zoonotico (transmision a humanos) del virus H5 varia segun la cepa; por lo general es bajo para la poblacion general, aunque las personas con contacto directo con aves infectadas deben adoptar medidas de proteccion y, ante sintomas compatibles, consultar a los servicios de salud.

Medidas de bioseguridad y recomendaciones para productores

Para reducir el riesgo de propagacion de la IAAP, Senasa insistio en reforzar las medidas de manejo, higiene y bioseguridad conforme a la Resolucion N 1699/2019 y las guias tecnicas vigentes. Entre las practicas recomendadas se destacan:

– Inspeccionar periodicamente la integridad de mallas antipajaros y aislantes perimetrales para evitar el ingreso de aves silvestres.
– Verificar y registrar el correcto lavado y desinfeccion de vehiculos, equipos e insumos que ingresan y salen del establecimiento.
– Intensificar la limpieza en zonas de acumulacion de materia fecal de aves silvestres y eliminar o minimizar puntos de atraimiento.
– Reducir o eliminar areas con agua estancada que puedan atraer aves acuaticas.
– Controlar el acceso de personal ajeno y exigir ropa y calzado exclusivos para trabajo en galpones; establecer areas de transicion y protocolos de higiene.
– Implementar registros diarios de mortalidad, sintomatologia y movimientos de animales y personas.

Para tenedores de aves de traspatio (no comerciales), la recomendacion es mantener a las aves en espacios protegidos para evitar el contacto con fauna silvestre, usar ropa exclusiva de trabajo, higienizar y desinfectar periodicamente instalaciones y restringir el acceso de aves silvestres a fuentes de agua y alimento.

Que hacer ante mortalidad o signos sospechosos

Ante la observacion de mortalidades inusuales o sintomas nerviosos, digestivos y/o respiratorios en aves, es obligatorio notificar inmediatamente a Senasa para que el organismo pueda responder de forma oportuna. Las vias de contacto oficiales son:

– Oficina local de Senasa (atencion telefonica o presencial).
– WhatsApp: (11) 5700 5704.
– Correo electronico: notificaciones@senasa.gob.ar.
– Formulario “Avisa al Senasa” disponible en el sitio web oficial.

La notificacion temprana permite activar el rastreo epidemiologico, muestreo y las medidas de contencion necesarias para limitar la diseminacion del virus.

Vigilancia, monitoreo y proximos pasos

Las autoridades mantendran vigilancia activa en la region afectada y reforzaran el seguimiento en establecimientos avicolas cercanos. Se realizaran muestreos en predios de la zona de control y en aves silvestres para determinar el alcance de la circulacion viral. La comunicacion publica continuara actualizandose conforme avance la investigacion y se concreten las acciones de mitigacion.

Para informacion tecnica y recursos adicionales, Senasa dispone de un micrositio oficial sobre influenza aviar que reune protocolos, medidas de bioseguridad y los canales de comunicacion para productores y ciudadanos. Mantener practicas estrictas de bioseguridad y reportar cualquier sospecha son pasos clave para contener el brote y proteger la salud animal, la cadena productiva y la seguridad alimentaria.

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