jueves 23 enero 2025

Ganadería: márgenes finos en los feedlots

Los márgenes económicos de los establecimientos de engorde a corral de vacunos continúan comprometidos consecuencia de las variaciones de precios de los insumos.

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Los márgenes económicos de los establecimientos de engorde a corral de vacunos continúan comprometidos consecuencia de las variaciones de precios de los insumos.

Principalmente, los feedlots sufren porque los terneros (insumo) volvieron a subir sus valores, mientras y los novillos (el producto final) mantienen o bajan sus precios.

Esta situación complica la relación ternero/novillo, que hoy se encuentra en 1.41, nivel máximo alcanzado desde el último pico en noviembre del 2023, advirtió un informe elaborado por Diego Ponti de la consultora AZ Group.

En tanto que el maíz, el otro insumo principal para el engorde, continúa incrementando su precio por tonelada, lo que también compromete la relación maíz/novillo, necesitando hoy 90kg. de novillo para obtener una tonelada de maíz.

Ponti señaló que “todavía se mantiene una ventana de oportunidad para el feedlotero, pero no por mucho tiempo más”.

FUENTENA

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