El bróker cárnico uruguayo Juan Lema, brindó un panorama actualizado del mercado internacional de la carne vacuna, con énfasis en el comportamiento de los principales destinos: Estados Unidos, China y Europa. En un contexto marcado por los precios, las tensiones comerciales e incertidumbre arancelaria. “Las perspectivas son que China va a seguir firme, Estados Unidos […]
Mercado cárnico: China firme, Europa estable y Estados Unidos pendiente del escenario arancelario
