troceo
Economía
Encuesta arroja un dato sobre el consumo que festeja Milei pero presiona sobre la reforma laboral
La encuesta es de la consultora Atlas Intel en colaboración con la agencia Bloomberg.
Info
Actualizacion del precio del petroleo hoy 6 de diciembre de 2025 con analisis de mercados
Impacto del precio del petroleo en el agro argentino
El precio internacional del petroleo influye mucho mas alla del sector energetico; sus variaciones repercuten de manera directa e indirecta en la a
Actualidad
Agricultura derogará la obligatoriedad de que los frigoríficos troceen piezas cárnicas menores a 32 kg
Continúa el trabajo conjunto de la Mesa Técnica con las provincias. Siguen vigentes las líneas de financiamiento para el sector cárnico para una mejora incremental de la producción.
Actualidad
Comisión de ganadería de FAA: “Que la media res no tape el bosque”
Federación Agraria Argentina emitió un comunicado sobre el troceo.
Actualidad
El Gobierno prorrogó por 75 días la resolución 2/21
La extensión, que estará vigente hasta el 15 de enero de 2023, se decidió luego de un pedido especial por parte de las provincias, con el fin de poder adecuar cuestiones vinculadas a la implementación, control y logística del troceo.
Ganadería
El Gobierno analiza una nueva prorroga para la entrada en vigencia del troceo
Desde la Secretaría de Agricultura se había asegurado su inicio para el 1 de noviembre.
Ganadería
Marcelo Rossi: “Así como esta planteado, el cuarteo va directo al fracaso”
El ex subsecretario de la ONCCA dialogó con Palabra de Campo por Radio 10 y se refirió a la polémica suscitada por la entrada en vigencia del nuevo mecanismo de comercialización para la carne.
Ganadería
Frigoríficos anunciaron un paro por el nuevo sistema de troceo
La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (Fifra) decidió la medida de fuerza en rechazo a la implementación del troceo, que reemplazará desde el próximo martes a la comercialización por media res
Actualidad
Agricultura establece requisitos y precisiones para el troceo de carne que comienza el 1 de noviembre
Con este nuevo sistema, a partir del martes próximo las medias reses deberán ser fraccionadas en partes que no superen los 32 kilos.
Ganadería
La Federación Gremial de la Carne expresó su apoyo la implementación del troceo
El secretario general, Alberto Fantini, manifestó su conformidad con la medida durante un encuentro con las autoridades de la Secretaría de Agricultura y del Senasa
Actualidad
Alberto Fantini apoyó la implementación del troceo a partir de noviembre
El Titular del Gremio de la Carne dijo: "Estamos empujando esta medida para que, de una buena vez, nuestros trabajadores dejen de llevar la media res al hombro".
Ganadería
Carne: la industria frigorífica pide revisar la obligación de dejar atrás la media res
En una nota dirigida al ministro de Economía, Sergio Massa, y a la ministra de Trabajo, Raquel Kismer de Olmos, pidieron que "se suspenda la aplicación de la medida, permitiendo descargar medias reses con medios mecánicos".
Ganadería
Avanza la implementación del troceo de carne, con algunas diferencias en la industria frigorífica
Días atrás, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) actualizó el Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal para adecuarla a la nueva exigencia de que los cortes mayoristas no pueden superar los 32 kilos
Actualidad
“El troceo impactará positivamente en los precios de cada corte”, afirmó Paula Español
La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, aseguró hoy que el troceo de carne vacuna para su comercialización “va a impactar positivamente en los precios de cada corte”, y sostuvo que “se va a transparentar toda la cadena comercial, cuidando el mercado interno”.
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Actualizacion del Euro Blue hoy precio cotizacion y variacion del 6 de diciembre 2025
Euro Blue hoy: cotizacion y contexto del 6 de diciembre de 2025
El Euro Blue se muestra como un referente central dentro del mercado cambiario informal en Argentina.
Info
Dolar blue hoy 6 de diciembre de 2025 cotizacion actual y efectos en el agro
Dólar Blue
Compra y Venta
En este momento, el valor de compra es de $1425,00 y el valor de venta es de $1445,00.
Cotización Dólar MEP, hoy 6 de diciembre
El dólar MEP hoy cotiza a $1471,63.
