Vinexpo Explorer y la apuesta por el vino a granel
Mendoza se convirtió durante tres días en el epicentro mundial del vino a granel con la primera edición de Vinexpo Explorer Mendoza 2026: The Bulk Wine Chapter.
La iniciativa reunió a 50 bodegas argentinas y 25 compradores internacionales con el objetivo concreto de impulsar exportaciones.
Estrategia inversa: los compradores recorrieron el territorio
La feria rompió el patrón tradicional: en lugar de que las bodegas viajaran, fueron los importadores quienes recorrieron viñedos y plantas industriales para conocer la oferta argentina.
Según ProMendoza, más del 60 % de los compradores ya comercializaba vino argentino, pero más del 80 % nunca había visitado Mendoza, una brecha que el encuentro buscó cerrar.
Un impulso en medio de un mercado global que desacelera
El evento coincidió con un momento crítico: el consumo mundial de vino muestra señales de desaceleración, pero el granel emerge como uno de los pocos motores de crecimiento exportador para la Argentina.
El gobernador Alfredo Cornejo señaló que las exportaciones de vino crecieron 21,9 % interanual en abril y que los envíos de vino a granel subieron 82,7 %, representando más de un tercio del total exportado.
El granel como motor del repunte exportador
Los últimos datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sobre mayo confirman el rol central del segmento: las exportaciones de vino aumentaron 8,9 %, impulsadas por un salto del 63,4 % en el vino a granel.
Para productores y cámaras, esa dinámica demuestra que el granel no es un parche coyuntural sino una oportunidad estructural para recuperar participación en mercados donde antes se había perdido competitividad.
Una pieza estructural dentro de las cooperativas y bodegas
Directivos de cooperativas como La Riojana y Fecovita destacaron que el vino a granel forma parte permanente de su negocio y permite complementar las ventas de vinos embotellados.
Productores apuntan además a formatos demandados por importadores como flexitank, private label y bag in box para adaptar oferta y volumen a distintos mercados.
Alcance global: compradores con capacidad para 530 millones de litros
La convocatoria tuvo un perfil internacional: participaron 25 importadores de 16 países, entre ellos Estados Unidos, Reino Unido, China, Japón y Emiratos Árabes Unidos.
En conjunto, las empresas representan una capacidad de compra superior a los 530 millones de litros al año y siete de ellas adquieren más de 50 millones de litros anuales cada una.
Apertura de nuevos mercados y eliminación de prejuicios
El encuentro también permitió que el 28 % de los importadores invitados que no compraba vino argentino evaluara por primera vez la oferta local, abriendo posibilidades comerciales.
Compradores destacaron la calidad sorprendente del granel argentino y coincidieron en que la visita personal ayuda a derribar la imagen negativa histórica del segmento.
Competitividad precio-calidad y relatos que suman valor
Productores y cámaras remarcaron que hoy Argentina ofrece una relación precio-calidad muy competitiva, lo que facilita la reentrada en segmentos genéricos perdidos por cuestiones de competitividad.
Importadores como Sarah Benson y representantes europeos resaltaron que, además de la calidad, ahora es clave que los vinos cuenten con una historia e identidad que los diferencie en mercados con oferta abundante.
Mendoza como punto de referencia del negocio a granel
Más allá de operaciones puntuales, el mayor valor de Vinexpo Explorer fue posicionar a Mendoza como un referente en un mercado que se comporta más como commodities que como el segmento de vino fraccionado.
Las bodegas y compradores coincidieron en que la feria sirvió para preparar el terreno y construir relaciones de largo plazo necesarias para convertir muestras y recorridas en contratos concretos.
Perspectivas y desafíos para convertir interés en negocios
El potencial exportador es alto, pero para consolidarlo el sector deberá sostener calidad, logística y trazabilidad, además de políticas públicas que acompañen la internacionalización.
Si Mendoza y sus bodegas logran transformar la atención internacional en cadenas sostenibles de demanda, el vino a granel podría convertirse en una fuente estable de divisas y empleo para la provincia y el país.
