Una intensa masa de aire frío cubrió el norte bonaerense y el sur santafesino, con mínimas que alcanzaron hasta -6 °C en sectores rurales, informó MeteoSalto, a cargo de Sergio Grosso. El fenómeno dejó marcas urbanas en torno a -3 °C y prolongadas heladas nocturnas en áreas de la región núcleo, según los reportes locales.
Se trata de registros que en varias localidades igualaron o superaron las mínimas de septiembre en 60 años, lo que obligó a técnicos y productores a poner en guardia la evaluación de cultivos y ganado. Aunque todavía es prematuro determinar daños definitivos, las autoridades del agro y las bolsas de granos ya comenzaron a relevar el impacto sobre trigo, maíz y arvejas.
MeteoSalto consignó -4,5 °C en Berdier, partido de Salto, una marca que iguala el registro del 3 de septiembre de 2019 y que se destacó por su duración. El dato, combinado con noches seguidas por debajo de cero, es el elemento que más preocupa a los técnicos porque aumenta el potencial de daño en tejidos vegetales y plántulas.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) advirtió que el efecto sobre el trigo podría limitarse por ahora a daño foliar, mientras que en maíz la mayor preocupación es la< b> desuniformidad en la emergencia. Cristian Russo, jefe de estimaciones agrícolas de la BCR, señaló que episodios similares en 2019/2020 dañaron especialmente a las arvejas, aunque en aquellos casos el impacto sobre trigo fue menor.
El mapa de la BCR refleja horas continuas con temperaturas bajo cero en el nordeste bonaerense y sectores del oeste de Córdoba, lo que marca la severidad del episodio por su duración. En muchos puntos la helada perduró varias horas y eso, más que la mínima puntual, es el factor que define la severidad sobre los cultivos.
La entidad reportó mínimas destacadas en la región núcleo durante el fin de semana y puso énfasis en la extensión del fenómeno. Los registros más relevantes fueron:
- Junín: -4,9 °C
- Rojas: -4,5 °C
- Chacabuco: -4 °C
- Canals: -3,4 °C
- Hernando: -3,4 °C
- Lincoln: -3 °C
- Álvarez: -2,5 °C
Qué se evalúa y cuándo estarán los daños claros
Los técnicos coincidieron en que las próximas 48 a 72 horas serán clave para definir alcance y severidad del daño en plantas y sorgo, y para estimar si se afectan macollos o meristemas apicales del trigo. Las inspecciones campo por campo y la comparación con modelos de crecimiento determinarán si se requieren reasembras parciales o manejo distinto en lotes comprometidos.
Además del impacto directo por frío, los especialistas destacaron un antecedente que puede agravar la situación: los primeros centímetros del suelo estaban relativamente secos tras lluvias erráticas y algunos eventos de granizo recientes. Esa falta de humedad superficial puede aumentar la susceptibilidad de plántulas y primeras hojas, por lo que la combinación de helada y déficit hídrico exige relevar con prioridad lotes emergentes.
La buena noticia es que el frío también puede postergar aplicaciones fungicidas, ya que redujo la presión de enfermedades foliares en segmentos del cereal que mostraban manchas amarillas y presencia inicial de roya. Sin embargo, esa “ventana” para retrasar tratamientos no elimina la necesidad de monitoreo estricto, porque el clima puede cambiar y reactivar las enfermedades.
Impacto en ganado y seguimiento institucional
En zonas rurales se reportaron imágenes de animales con hielo sobre el lomo y productores movilizados para asegurar agua y abrigo a los animales más jóvenes, una señal del estrés térmico que también afecta la actividad productiva. Organismos como la BCR, MeteoSalto y centros de extensión regionales coordinan relevamientos y recomendarán medidas puntuales según los daños que se confirmen en los próximos días.
En síntesis, la helada se destaca por su intensidad y duración y obliga a un monitoreo detallado de trigo, maíz y arvejas en la región núcleo, con informes técnicos que se actualizarán conforme avancen las evaluaciones de campo. Para productores y operadores la recomendación es priorizar recorridas, documentar daños y consultar a sus técnicos para definir decisiones de manejo basadas en datos concretos.
