Las exposiciones abordaron el reconocimiento a campo de especies presentes en la provincia, como duraznillo negro, sunchillo, cicuta y abrojo grande, además de los signos clínicos que provocan en los animales y los hallazgos que pueden observarse en una necropsia. También se analizaron casos registrados en establecimientos de la zona.
El Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE) realizó dos jornadas de capacitación sobre plantas tóxicas de interés ganadero, con la participación de 39 personas en Villa Mercedes y San Luis capital. Las actividades se desarrollaron el 14 y el 22 de octubre, respectivamente, junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
“Estas instancias no solo aportan conocimientos técnicos para prevenir intoxicaciones y evitar pérdidas productivas, sino que promueven el trabajo decente, la profesionalización del sector y la mejora de las condiciones de seguridad e higiene en el ámbito rural, conforme a los objetivos de la Ley 25.191 y Ley 26.727”, indicó Guillermo Zone, delegado regional de RENATRE Cuyo.
Uno de los principales problemas tratados fue la mortandad de ganado bovino y caprino por la ingesta de estas plantas, especialmente durante períodos de escasez de forraje. La identificación temprana de las especies tóxicas y el reconocimiento de los síntomas permiten mejorar la prevención y actuar ante posibles intoxicaciones, reduciendo el riesgo de pérdidas productivas.
El Registro prevé replicar la capacitación en otras localidades de la provincia y avanzar en nuevas instancias formativas sobre sanidad animal, prevención de riesgos laborales y manejo seguro de productos fitosanitarios.
Las jornadas contaron con la participación de trabajadores rurales, empleadores y personas vinculadas a la actividad ganadera. Por parte del INTA estuvieron presentes Hugo Bernasconi, jefe de la Agencia de Extensión Rural (AER) Villa Mercedes; el ingeniero en Recursos Naturales Daniel Arroyo; el médico veterinario Agustín Carosio; y Matías Centeno, jefe de la agencia San Luis.
