Un cultivo que llega con buena disponibilidad de agua también puede encontrar condiciones favorables para las enfermedades. Esa es la doble cara de la campaña que describió Lisandro Guerrieri: expectativas productivas altas, pero más necesidad de presencia en el lote y decisiones oportunas. El gerente de Marketing y Desarrollo de Sigma advirtió que el potencial físico no debe confundirse con un margen ya asegurado.
En diálogo con Daniel Aprile en Palabra de Campo, el especialista repasó lo ocurrido en trigo y cebada y trasladó esa atención a los cultivos de verano. Su diagnóstico combina el efecto del ambiente con la evolución de los costos. La lluvia puede ayudar a construir rendimiento; preservar ese rendimiento requiere conocer qué problema enfrenta cada lote y si una intervención se justifica.
“Es cuanto más se presentan las enfermedades”, explicó sobre los años húmedos. En su descripción de los cereales de invierno, mencionó roya amarilla y mancha amarilla en trigo, y mancha en red en cebada. La observación corresponde a lo que viene siguiendo en la campaña: no es un relevamiento nacional que permita asignar la misma presión sanitaria a todas las zonas.
Buen desarrollo no significa igual resultado en todos los lotes
Guerrieri destacó el desarrollo de los cultivos y las perspectivas de producción, aunque también señaló limitaciones. Entre ellas mencionó temperaturas bajas y heladas en momentos en los que determinados lotes ya estaban avanzados. La tolerancia al frío de un cereal depende de su estado; una condición que se atraviesa durante el macollaje no tiene necesariamente el mismo efecto más adelante.
En materia sanitaria, el seguimiento de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos y el INTA relaciona las condiciones de temperatura y humedad con el riesgo de las enfermedades del trigo. Ese tipo de información permite contextualizar el diagnóstico, pero no reemplaza la recorrida ni la identificación del problema. Conocer el riesgo ambiental y observar el cultivo son tareas complementarias.
El entrevistado describió una campaña en la que hubo lotes con más de una aplicación de fungicidas. Evitó presentar un balance cerrado: aclaró que todavía no contaba con los números finales. La necesidad de un segundo ingreso debe evaluarse por el estado del cultivo, su evolución sanitaria y las condiciones de uso de cada herramienta, no copiarse como una receta general para todo el trigo o toda la cebada.
Más producción puede convivir con márgenes ajustados
“Quizás no va a ser tan acompañada del lado de la rentabilidad”, sostuvo al distinguir las expectativas de cosecha de las económicas. Mencionó el costo de fertilización y las decisiones tomadas a comienzos del año. Algunos productores, según relató, redujeron inicialmente el uso de fertilizantes y luego reajustaron; otros no lo hicieron. Esas historias dejan puntos de partida diferentes aun cuando después el ambiente mejore.
La distinción permite leer una misma campaña sin contradicciones: puede haber un cultivo que se vea bien y un resultado que todavía dependa de cuánto costó producirlo. Las decisiones sanitarias se toman dentro de ese presupuesto. El valor de una aplicación no está solamente en sumar una herramienta, sino en que proteja una producción cuya respuesta pague el gasto.
Guerrieri también describió un adelantamiento de compras comerciales durante el primer cuatrimestre ante la incertidumbre sobre precios y disponibilidad. Aclaró que esa anticipación no significó necesariamente mayor uso de productos por parte del agricultor. Es importante separar el movimiento de existencias en la cadena del consumo efectivo en los lotes.
En soja, el síntoma puede aparecer después de la infección
El especialista puso atención en las enfermedades de fin de ciclo de soja. Su advertencia es que el nombre no significa que todo el proceso comience al final: puede haber infecciones previas a los síntomas visibles. Por eso pidió observar las precipitaciones y la evolución del cultivo, además de esperar a ver un daño que ya esté instalado.
“Lo recomendable es monitoreo y estar muy atento también a las precipitaciones”, indicó. En la entrevista discutió momentos de intervención y elección de fungicidas. Esas referencias expresan su criterio técnico, pero no sustituyen el diagnóstico local, la revisión del marbete ni el asesoramiento profesional. No toda lluvia obliga a aplicar y no todo síntoma se resuelve con el mismo producto.
La oportunidad de ingresar al lote también forma parte de la decisión. Un período húmedo puede aumentar el riesgo sanitario y, al mismo tiempo, dificultar el tránsito. Planificar implica seguir el ambiente, conocer la logística disponible y evitar que la intervención llegue fuera de la ventana que el cultivo y la herramienta requieren.
Malezas: el frío puede demorar un flujo, no eliminarlo
Guerrieri observó un atraso en los flujos de emergencia de malezas que vinculó con las bajas temperaturas. Citó al yuyo colorado como una de las especies a seguir. La ausencia momentánea de un flujo grande no asegura que el lote permanezca limpio: con humedad y aumento de temperatura, el escenario puede cambiar.
En ese contexto destacó la función de los residuales dentro de un programa de manejo. También explicó que las malezas estresadas pueden ser más difíciles de controlar que aquellas que se encuentran creciendo en buenas condiciones. Eso no vuelve indistintos los tratamientos: especie, tamaño, historia del lote y alternativas disponibles siguen siendo datos necesarios para decidir.
“Cada vez se complejiza más y es necesario tener más herramientas”, sostuvo al describir los desafíos del portafolio de la compañía. Anticipó desarrollos para próximas campañas, sin presentarlos como una solución universal. La lectura que deja la entrevista es que una buena reserva de agua amplía posibilidades, pero exige sostener el seguimiento. El rendimiento esperado se convierte en resultado cuando las decisiones de nutrición, sanidad y malezas llegan a tiempo y se evalúan sobre el mismo lote.
Fuente: entrevista de Palabra de Campo, Radio Splendid AM 990.
