La soja pegó un salto notable en la Bolsa de Chicago este martes tras el informe mensual del USDA, que corrigió la proyección de cosecha y recortó existencias en Estados Unidos, sorprendiendo a los operadores. Este cambio cortó una racha de semanas con bajas en el valor del grano y abrió señales sobre la dinámica de oferta global.
La posición enero en Chicago subió US$ 14,6 por tonelada y cerró en US$ 451,21 por tonelada, uno de los mayores aumentos diarios del año para la oleaginosa. Para comparar, el 6 de julio la suba había sido de US$ 17,55, lo que muestra la magnitud del movimiento en un mercado sensible a ajustes marginales.
En su informe el organismo elevó la proyección de cosecha de soja en Estados Unidos a 124,48 millones de toneladas, pero la dejó por debajo de los 125,11 millones previstos por los privados; además incrementó el uso total a 78,76 millones y las exportaciones a 46,81 millones. Con esos cambios, el USDA estimó un stock final de 8,17 millones de toneladas, por debajo del reporte anterior y de las estimaciones privadas.
La caída de existencias en Estados Unidos —tercera campaña consecutiva según Granar— explica parte del empuje alcista al combinarse con el aumento sostenido del uso, que acumula seis subas consecutivas. Ese equilibrio más ajustado entre oferta y demanda refuerza la sensibilidad del precio a cualquier noticia climática o comercial.
Impacto en productores y estrategias de venta
Analistas como Diego Pasi de AZ-Group señalaron que la suba es una oportunidad para que los productores aumenten coberturas de precios, especialmente si hay repercusiones en la Argentina. Pasi estimó que el precio en Chicago podría trepar hasta US$ 460 y, en caso de superar ese techo, acercarse a US$ 475, mientras que en el mercado local podría rebotar desde cerca de US$ 340 a alrededor de US$ 350.
El informe también puso la lupa en Sudamérica, donde la siembra en Brasil avanza y el clima marcará el pulso del mercado, por lo que la utilización de herramientas como opciones (calls) fue recomendada por especialistas. Según Conab, la siembra 2026/2027 en Brasil cubre 66,8 % del área prevista, frente al 54,3 % de la semana anterior y al 59 % del mismo momento de 2025.
En el mercado físico doméstico, la Bolsa de Comercio de Rosario reportó que las fábricas locales estuvieron ausentes buena parte de la jornada, aunque por la tarde aparecieron propuestas que empujaron las fijaciones. Las entregas disponibles y las fijaciones subieron $ 5.000 por tonelada entre ruedas hasta ofrecer $ 540.000 por tonelada, con posiciones de noviembre y diciembre sujetas a condición EPA/EUDR.
Para los productores argentinos este movimiento abre un dilema operativo: vender aprovechando el repunte o mantener parte de la oferta ante la posibilidad de nuevas alzas si el clima en Brasil empeora. En un contexto de precios más volátiles, la recomendación técnica es evaluar coberturas escalonadas y alternativas con opciones que preserven upside en caso de subas adicionales.
Lo que queda para seguir de cerca son los próximos reportes del USDA, la evolución climática en el cinturón sojero brasileño y las señales de la demanda internacional, que serán los factores que decidirán si el repunte se consolida. Para la mayoría de los productores y comercializadores, planificar ventas por tramos y usar herramientas de cobertura será clave para transformar volatilidad en oportunidad.
