El congreso es organizado por la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología y el grupo de Agroecología del Departamento de Sistemas Ambientales de la Facultad de Agronomía (Udelar), en el que participarán referentes de Brasil, Argentina, Colombia, México y Uruguay, entre otros.
Durante las tres jornadas habrá 28 mesas temáticas, 41 talleres y 7 conferencias, y según informó la Udelar, se podrá acceder a las ponencias mesas y los talleres previa inscripción mientras que las conferencias serán de acceso público y se podrán ver en vivo a través de Youtube.
Uruguay aprobó en 2018 una ley de fomento de la producción con bases agroecológicas.
La agroecología contempla los aspectos productivos, pero también los aspectos sociales y políticos, en tanto refiere a garantizar la soberanía alimentaria, más importante aún en tiempos de pandemia.
“Resulta una alternativa que busca preservar los bienes naturales como el suelo, el agua y la biodiversidad, constituyendo sistemas de producción sostenibles en el tiempo”, afirmaron los organizadores en la presentación.