CREA y Cargill Argentina presentaron una nueva etapa del programa Sistemas Productivos Sostenibles, una alianza público-privada orientada a generar datos y herramientas prácticas para mejorar la sostenibilidad de la agricultura argentina. El proyecto combina la red de trabajo en el territorio y la experiencia técnica de CREA con la capacidad operativa de Cargill, buscando producir información comparable y útil para la toma de decisiones en el campo, las empresas del sector y las políticas públicas.
Sistemas Productivos Sostenibles: un enfoque integrado
Ante el desafío de mantener la competitividad del agro a largo plazo, la iniciativa propone abordar de manera conjunta las dimensiones ambiental, económica y social de la producción agrícola. La estrategia parte de la recolección y el análisis de datos, anclada en evidencia científica y trabajo en campo, para ofrecer diagnósticos fiables y recomendaciones aplicables.
Fernando de Nevares, presidente de CREA, destacó que el proyecto apuesta al trabajo colaborativo y a la toma de decisiones basada en datos para convertir información en soluciones prácticas que mejoren el rendimiento y la competitividad de las explotaciones agrícolas.
Por su parte, Fernando Cozzi, Country Representative de Cargill Argentina, subrayó la necesidad de articular esfuerzos y contar con evidencia local para impulsar cambios reales en el territorio, fortaleciendo la generación de información que permita intervenciones concretas en el sistema agroindustrial.
Un diseño en tres etapas
El programa se desplegará en tres fases complementarias que van desde la construcción de una base de datos hasta la validación de prácticas en campo:
- Fase 1 – Diseño y validación: Se definirá un conjunto integral de indicadores de sostenibilidad y se estructurarán las bases de datos necesarias para establecer una línea de base sobre el estado actual de los sistemas productivos.
- Fase 2 – Análisis e interpretación: Con la información recopilada se identificarán brechas y oportunidades de mejora, se propondrán métricas comparables y se evaluarán escenarios de intervención.
- Fase 3 – Demostración en campo: Los aprendizajes se trasladarán al territorio mediante ensayos y casos demostrativos que permitan medir el impacto de distintas prácticas y facilitar su adopción.
Los indicadores contemplarán aspectos ambientales (por ejemplo, emisiones de gases de efecto invernadero, salud del suelo, eficiencia en el uso del agua y biodiversidad), económicos (rendimiento, costos y rentabilidad) y sociales (condiciones laborales y vínculo con las comunidades). El análisis buscará además integrar estas dimensiones para entender efectos sistémicos y evitar soluciones aisladas que generen impactos no deseados en otras áreas.
Alcance territorial y resultados esperados
El trabajo arrancará en regiones productivas del Gran Chaco y la Región Pampeana, con posibilidad de ampliación según la disponibilidad de información y la incorporación de nuevos actores. Entre los productos previstos figuran:
- Un sistema de indicadores de sostenibilidad aplicable y comparable.
- Una línea de base que permita medir avances en el tiempo.
- Marcos de referencia y guías para la toma de decisiones a nivel productivo y empresarial.
- Casos demostrativos en campo que validen prácticas y faciliten su escalamiento.
Además de generar valor técnico, la iniciativa busca contribuir a una mayor transparencia y difusión de información pública relevante para el sector, favoreciendo el acceso a mercados que exigen trazabilidad y criterios de sostenibilidad, y apoyando la gestión de riesgos climáticos y productivos.
Qué queda por delante
Los socios señalan que el avance del proyecto dependerá de la consolidación de las bases de datos y de la participación activa de productores y empresas. En las próximas etapas se definirá el detalle metodológico, las unidades piloto y los mecanismos de intercambio de información para garantizar comparabilidad y confianza en los resultados.
Con esta alianza, CREA y Cargill Argentina buscan sentar las bases para una agricultura más eficiente, resiliente y responsable, alineada con demandas de mercados y sociedad, y capaz de sostener la competitividad del sector en el largo plazo.
