El maní argentino se volvió referente internacional por su rendimiento y eficiencia en la cadena productiva. Durante el Circuito Nacional de Maní, evento bienal que reúne a los principales actores del sector, quedó reafirmado el estatus del país como exportador líder y modelo de producción para compradores y técnicos extranjeros.
Prueba de ese prestigio fue la llegada de una delegación de 14 profesionales y clientes desde México, interesados en conocer en terreno las prácticas, la tecnología y los sistemas de manejo que diferenciaron al cultivo argentino en los mercados internacionales.
Maní argentino y su liderazgo global
La visita se desarrolló en el marco de actividades organizadas por COMPO EXPERT, empresa que aprovechó la muestra para mostrar su aporte en investigación y asistencia técnica al sector manicero. Mauricio Castillo, ingeniero agrónomo y gerente de Marketing y Desarrollo de la firma, destacó el interés internacional por el modelo productivo local y la creciente demanda de soluciones que mejoren calidad y rendimiento.
El programa incluyó una capacitación académica en la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) a cargo de la Dra. María Alejandra Pérez y recorridos por el Campo Escuela de la UNC. La comitiva también visitó laboratorios y semilleros especializados, como JLA y Variedades del Carmen, para completar una experiencia técnica centrada en innovación y transferencia tecnológica.
Innovación en nutrición y fertilización de precisión
Más allá de las visitas institucionales, el punto central del intercambio fue la nutrición del cultivo. La fertilización de precisión, hasta ahora poco explorada en muchos lotes, se posiciona como la palanca para mejorar la productividad y la rentabilidad del maní.
Estudios realizados en conjunto con la Universidad Nacional de Río Cuarto, que abarcaron varias campañas y 15 localidades, muestran que la aplicación estratégica de fertilizantes microgranulados como arrancadores produce mejoras sostenidas. Entre los beneficios reportados figuran aumentos en el rendimiento en cáscara, en el rendimiento de grano y, muy importante para la industria de alto valor, una mejor granometría que facilita alcanzar la categoría “grano confitería”.
Según COMPO EXPERT, sus formulaciones microgranuladas de alta calidad ayudan a optimizar tres variables clave del negocio: producción por hectárea, rendimiento de producto procesado y tamaño uniforme del grano, factores decisivos para acceder a los mercados premium.
Micronutrientes: la limitante oculta y soluciones prácticas
Un desafío recurrente en la región central del país es la pérdida de rendimiento atribuible a carencias de micronutrientes. Zinc, boro y magnesio aparecen con frecuencia como elementos limitantes que afectan tanto los techos productivos como la calidad final del fruto.
Frente a esa realidad, COMPO EXPERT aplica su experiencia de más de diez años desarrollando herramientas nutricionales específicas. La oferta incluye formatos foliares, granulados y productos solubles que permiten corregir deficiencias en distintas etapas del cultivo y según las prácticas de cada productor.
El mensaje a los productores fue claro: la corrección oportuna y precisa de micronutrientes es esencial para sostener la competitividad en los mercados internacionales. Para elegir la estrategia adecuada, la compañía recomienda contactarse con sus representantes zonales y basar las decisiones en análisis de suelo y ensayos a campo.
En un contexto donde la demanda mundial por maní de calidad continúa en expansión, la combinación de investigación, tecnología de fertilización y asesoramiento técnico se presenta como la vía para consolidar y ampliar el liderazgo argentino.
