La 138° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional en La Rural puso a la raza Limangus en el centro de la escena con una oferta de 58 ejemplares aportados por 16 cabañas de distintos puntos del país.
La presencia en Palermo busca demostrar por qué Limangus es una alternativa de proyección en el negocio ganadero actual, apoyada en la eficiencia de conversión y la calidad de sus reses.
LOS LIMANGUS, PROTAGONISTAS EN EL BLOCK TEST
La participación de Limangus arrancó con el 8° Concurso de Novillos y Block Test en la Pista Central, una prueba que ofrece mediciones objetivas del rendimiento cárnico.
El jurado a cargo fue Horacio Ávila y el certamen reunió 430 novillos de distintas razas, con la comercialización a cargo de Sáenz Valiente, Bullrich y Cía..
El Gran Campeón Limangus quedó en el corral 44, lote 47, del Establecimiento Don Alfredo, de la familia Bovetti, con un novillo de 505 kilos.
El Reservado Gran Campeón correspondió al corral 49, lote 48, del Establecimiento La Caledonia, de La Negra S.A., con un ejemplar de 517 kilos, resultados que subrayan la combinación de rendimiento y conformación.
CÓMO SIGUE EL PROGRAMA LIMANGUS
Los animales permanecieron concentrados desde el miércoles 15 de julio en la Sociedad Rural de Cañuelas, y la jura y venta se realizaron el jueves 16 de julio en la Pista Central de La Rural.
La actividad continuó con el Block Test en el frigorífico Frigolar programado para el viernes 17 de julio, donde se evaluarán parámetros como el rendimiento de res, el rendimiento de cortes y la calidad de carne.
La jura de clasificación se espera el lunes 20 de julio a partir de las 13:30 en la Pista 1, cuando las tribunas suelen colmarse de productores y técnicos.
La admisión de reproductores quedó programada para el sábado 18 entre las 10:00 y 13:00, con la inspección técnica de Pedro Ferro y Rodrigo Menchón.
La oferta genética continuará el miércoles 22 de julio a las 19:00 en la Sala de Ventas de La Rural con el Remate de Reproductores a cargo de Sáenz Valiente, Bullrich y Cía.
Ese mismo día, a las 21:00, la familia Limangus cerrará la jornada en el restaurante Barreto con un cóctel y la entrega de premios, un momento de encuentro entre criadores, técnicos y compradores.
La performance de Limangus en Palermo reafirma una propuesta genética centrada en rusticidad, eficiencia productiva y calidad cárnica, atributos valorados por la cadena frigorífica y los productores.
Para los interesados en incorporar genética, estos resultados y las pruebas objetivas del Block Test ofrecen información relevante para decisiones comerciales y de manejo en busca de mayor rentabilidad.
