El sector lechero argentino enfrenta un escenario de desafíos y oportunidades, donde las condiciones...

La leche, los productos lácteos y huevos en GBA, crecieron un 3,0% en septiembre de 2024, un 123,2% en el período enero-septiembre y un 242,8% en el interanual. Este índice anual varía por región entre 242,8% y 200,3%.

Según un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla), en mayo subió el precio que se paga por la leche en el tambo, pero cayó la producción. Según sostiene el reporte, la facturación comenzará a recuperarse.

Un informe del OCLA relevó la facturación del Tambo Promedio durante el mes de mayo.

La baja de retenciones no beneficiará al productor, pero podría ayudar a sostener el mercado interno. En tanto, la sequía complica aún mas una realidad compleja en el sector tambero.

Las medidas representan una inversión de $10.000 millones para mantener los tambos abiertosEl ministro...

Cuando hablamos de la producción láctea recordamos siempre que lamentablemente pasan por una situación crítica. Es una actividad que nunca sale a flote. Claramente siempre sobresale la situación de cuánto le pagan al productor y cuánto terminamos pagando los productos en la góndola.

La mayor parte de la leche que produce Uruguay se exporta al mundo.

Lo confirmó el Secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, en su cuenta de la red X.

Las vacas van hacia su pico productivo y la ausencia de lluvias remarca más los problemas en la agricultura relacionada con el tambo.

Durante junio aumentó sólo un 0,1% interanual, con un promedio de 782 millones de litros por día. Sólo se observó un crecimiento mínimo en la producción en EE. UU., la UE y Australia, con modestas caídas en Nueva Zelanda y Argentina, año tras año.

La producción de leche de Estados Unidos se volvió negativa en julio, ya que el calor afectó terriblemente la producción de leche.